Уфа
+19º +19º
18
июль
среда
ЦБ 62.4352 0.1796
MOEX 62.5475 0.2175
ЦБ 73.2427 0.4472
MOEX 72.9425 -0.0475
НЕФТЬ 71.99 0.04
Главная
-
Новости Уфы и Башкирии
-
Здоровье
-
Роспотребнадзор Башкирии признал самыми опасными продуктами суши и роллы
Здоровье

В России планируют расширить перечень орфанных заболеваний

Здоровье

В России увеличились случаи заболевания ВИЧ 

Здоровье

Роспотребнадзор Башкирии напомнил о необходимости прививки от кори при выезде за границу 

Здоровье

Как избежать заражения корью: рекомендации для жителей Башкирии

Здоровье

Росздравнадзор проведет внеплановую проверку клиник пластической хирургии 

Здоровье

Башкирия вошла в число регионов, где остра проблема с лекарственным обеспечением - ОНФ

Здоровье

В Башкирии частные клиники смогут выдавать рецепты в электронном виде 

Здоровье

В Уфе ввели ограничения из-за роста заболеваемости корью

Здоровье

Минздрав Башкирии назвал успешной программу «Земский доктор»

Здоровье

В Башкирии снизилась младенческая смертность

Ко всем новостям

Здоровье

Роспотребнадзор Башкирии признал самыми опасными продуктами суши и роллы

Роспотребнадзор Башкирии признал самыми опасными продуктами суши и роллы
Дамир Нуров

Такой вывод был сделан по итогам I полугодия 2012 года «Центром гигиены и эпидемиологии РБ», исследовавшим по заданию Роспотребнадзора Башкирии на микробиологическую безопасность более 10 тысяч проб различных пищевых продуктов и продовольственного сырья, продающихся  на рынке республики, сообщили ГОРОБЗОР.РУ в пресс-службе Роспотребнадзора РБ.

 

Несоответствие требованиям по микробиологическим показателям было выявлено в 3,8% исследованных материалов. Причем, наиболее опасными из этой группы оказались совсем не те, что мы традиционно привыкли считать первыми источниками кишечных инфекций – рыбные и молочные продукты. Эти продовольственные товары поделили скромное четвертое место (4,6%). Более неблагополучными в плане микробиологии, как ни странно, оказались мукомольно-крупяные изделия – 4,8%. 

 

Еще большее удивление вызывает второе место по микробиологической опасности, которое заняли безалкогольные напитки – 5,8% от общего числа неблагополучных проб. И на «пьедестале почета» с недосягаемым отрывом оказались кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной для нашей страны технологии,  в основном, блюда японской кухни – роллы и суши с результатом  14,3%.

 

Еще более 7 тысяч проб было проведено «Центром гигиены и эпидемиологии РБ» на предмет соответствия химическим показателям, из которых неблагополучными оказались 3,1% отобранных продуктов. Здесь также получены парадоксальные результаты. 

 

Самыми загрязненными по санитарно-химическим показателям оказались жировые растительные продукты  - 17,1%.  Затем, как ни странно, идет сахар (8,8%), который мы всегда считали безопасным и смело грузили в чашки. Третье место заняли соки, которые нынешним жарким летом уфимцы употребляли в больших количествах  – 7,9%. Обладателем четвертого места стали консервы – 5,3%, чем нас нисколько не удивили. 

 

Большую обеспокоенность специалистов Роспотребнадзора Башкирии вызывает резко возросшее число фальсифицированных продуктов питания, появившихся на продовольственном рынке республики. Только за первое полугодие 2012 года надзорным ведомством было изъято из оборота 10 партий фальшивых спредов (заменителей масла) общим весом почти полтонны - 491 килограмм.

 

В торговом центре «Меркурий» задержана партия растительно-сливочного спреда «Уральские просторы», где на этикетке был указан известный в республике производитель -  «Белебеевский молочный комбинат», однако никаких документов,  подтверждающих происхождение продукта, предприниматели представить не смогли.

 

Такая же ситуация, только по  сфальсифицированному маслу «Крестьяское» была обнаружена контролерами  в торговых сетях «Ярмарка» и «Полушка», а так же в оптовом предприятии «Бегемот+».

 

В магазине фирмы «Торгмастер» фальшивым оказался гранатовый сок «Sonner» изготовителя «Радуга-Трейдинг», который по показателям никак не вписывался ни в «Технический регламент на продукцию из соков и овощей», ни в «Гигиенические требования к применению пищевых добавок», поскольку в его составе были обнаружены синтетические красители. Оптовым поставщиком поддельной партии оказалось предприятие «Башбакалея». Вся партия товара размером более 1,5 тысячи литров из продажи изъята.

 

Всего из оборота за полгода было изъято 698 партий некачественных и опасных продуктов питания. Больше всего здесь оказалось соков – 1,3 тонны. Алкогольных  напитков и пива забраковано 1,3 тысячи литров. Молока и молочных продуктов – 880 килограммов, овощей и зелени  - более 700 килограммов, масложировой продукции – 490 килограммов. 

 

За производство и реализацию некачественных продуктов питания в отношении виновных лиц было возбуждено 2,4 тысячи административных дел, а общая сумма наложенных штрафов составила 7,8 миллионов рублей, сообщили в надзорном ведомстве. 

Реклама

Читайте также

Здоровье

МВД Башкирии изъяло более 15 килограммов наркотиков в ходе операции «Мак»

Здоровье

В Уфе выявлены нелегальные торговцы арбузами и дынями

Здоровье

В Башкирии начинает работу военно-спортивный лагерь «Юный спецназовец»

Здоровье

В Башкирии почти в 2 раза увеличилось число клещей, зараженных энцефалитом

Здоровье

26 июня отмечается Международный день борьбы с наркоманией

Здоровье

В Башкирии на учете состоит более 10 тысяч человек с ВИЧ-инфекцией

Здоровье

В Башкирии клещи покусали уже 177 человек

Здоровье

Опубликован график закрытия родильных домов Уфы на санобработку

Здоровье

В Уфе пройдет образовательный семинар для больных сахарным диабетом

Здоровье

В Уфе зарегистрировано 26 тысяч больных сахарным диабетом

Здоровье

В Уфе откроют Диагностический центр женского здоровья

Здоровье

В вузах Башкирии проходят Дни донора

Здоровье

В Уфе впервые проходит XXI Национальный конгресс по болезням органов дыхания

Здоровье

В Башкирии прокуроры объявили предостережение министру здравоохранения

Здоровье

На модернизацию здравоохранения в Зауралье выделяется более полумиллиарда рублей

Здоровье

В Уфе проходит XX Международная специализированная выставка «Медицина-2011»

Здоровье

В Башкирии организованы бесплатные консультации психотерапевтов и медицинских психологов

Здоровье

Сегодня отмечается Международный день врача

Здоровье

В Башкирии выросло число заболевших ОРВИ

Здоровье

В Башкирии стали меньше умирать от инфарктов

Реклама

Здоровье

В семи районах Башкирии остается неблагополучной ситуация с геморрагической лихорадкой

Здоровье

В сентябре в Башкирии проведут диспансеризацию подростков

Здоровье

Уфимские городские пляжи недостаточно чисты

Здоровье

В Башкирии следователи проверяют детский лагерь, где в пище обнаружили кишечную палочку

Здоровье

В Уфе появилась первая платная скорая медицинская помощь

Здоровье

Клещи в Башкирии стали в три раза опаснее

Здоровье

В День защиты детей в Уфе откроется детский сад с серьезно оснащенным медкабинетом

Здоровье

В Уфе открылась многопрофильная клиника «Будь здоров»

Здоровье

В Уфу не завезли вакцину против клещевого энцефалита

Здоровье

Спастись от недостатка витаминов поможет сок

Здоровье

В Уфе проходит специализированная выставка «Фармация-2011»

Здоровье

Врач-неонатолог из Башкирии стала лучшим педиатром России

Здоровье

Башкирские спасатели рассказали, как избежать обморожения в сильные морозы

Здоровье

В уфимских школах на неделю продлили карантин по ОРВИ

Здоровье

Башкирские милиционеры подарили республиканской детской больнице медицинское оборудование

Здоровье

В Уфу пришел грипп, городские школы закрылись на карантин

Здоровье

В Уфе в онкодиспансере состоится День открытых дверей

Здоровье

В Башкирии отмечают снижение младенческой смертности

Здоровье

В Уфе от «свиного» гриппа умер гражданин Австралии

Здоровье

В первый день нового года в Уфе вызовов скорой помощи было больше на треть

Показать еще новости