12:18 31.08.2018
В России предложили изменить ГОСТ на пиво
Анастасия Голичева, фото из открытых источников
Роскачество предложило изменить ГОСТ на пиво. Как сообщает РБК, соответствующее письмо руководитель организации Максим Протасов направил вице-премьеру Антону Силуанову. Изменения направлены на разграничение самого пива и пивных напитков.
– Предложения будут рассмотрены Правительством и с высокой долей вероятности поддержаны. Минпромторг также проведет встречу с представителями пивных компаний, на которой планирует обсудить, как они будут исправлять ошибки, выявленные в ходе исследования Роскачества, - прокомментировал замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов.
Методика идентификации, которую предложило Роскачество, строится на оценке массовой концентрации общего азота в пивном сырье. Однако представители российского рынка усомнились в эффективности оценки, поскольку, по их мнению, она не является «прозрачной и регламентированной уполномоченными госорганами».
– Несмотря на заявленные цели по продвижению добровольного знака качества, Роскачество под вуалью своей принадлежности к государству пытается собой подменить существующие контролирующие и сертифицирующие органы, - заявил источник издания на алкогольном рынке.
Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook