В Башкирии изъято 48 партий некачественного мяса

В Башкирии за первые шесть месяцев текущего года по результатам проверок изъято 48 партий мяса общим весом 184 кг. Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор. Продукция не содержала необходимой маркировки о дате изготовления, производителе и о сроках годности.

- Всего осуществлено 95 проверок компаний и предпринимателей. В 59% случаев были обнаружены нарушения законодательства, среди них: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и санитарное содержание помещений предприятий, отсутствие необходимых товарно-сопроводительных документов на продукцию, несоблюдение условий хранения и транспортировки продукции, - прокомментировали в пресс-службе ведомства.

В ходе проверок исследованы 301 проба мяса и мясных продуктов. Несоответствие по физико-химическим показателям выявлено в 3,3%, по микробиологическим показателям в 2,6%.

За нарушения 108 предприятий оштрафованы на общую сумму  498 тысяч рублей, два - закрыты.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook