Общество

Анастасия Голичева, фото из открытых источников

Роскачество планирует ужесточить требования к пиву и коньяку  - новости Уфы и Башкирии

Роскачество планирует ужесточить требования к пиву и коньяку 

Роскачество предлагает дополнительно закрепить в ГОСТах на пиво и коньяк методики проверки соблюдения требований к сырью для производства этих напитков. Как сообщает ТАСС, ведомство собирается ввести дополнительные методики контроля, чтобы найти недобросовестных производителей, которым ранее удавалось скрываться. 

В частности, введение дополнительных мер для проверки качества коньяка позволит избежать подмены виноградного спирта более дешевыми аналогами. По данным Роскачества, такая ситуация наблюдается в каждом третьем случае. 

– По ГОСТу коньяк должен быть произведен с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Однако, данный ГОСТ не имеет в поддерживающем перечне метода определения природы виноматериала, из-за чего невозможно официально отличить настоящий коньяк от похожих напитков, изготовленных из другого сырья и по иной технологии. Мы считаем, что необходимо расширить методы контроля природы происхождения спирта, - прокомментировали в ведомстве. 

Для качества сырья российского пива контроль также необходим. Согласно действующему законодательству, допускается частичная замена пивоваренного сырья зерном или продуктами его переработки. Однако количество заменителя не должно превышать 20%. По этой причине для данной отрасли нужны новые способы проверки. 

Предложение уже поддержали в Росаккредитации. В Роскачестве уже завершилось масштабная проверка коньяка с использованием метода определения соотношения изотопного состава углерода, кислорода, водорода, который планируется ввести в ГОСТ. В настоящее время проходит исследование пива.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook

Читайте также

В Башкирии ожидается тридцатиградусная жара 

Читать далее

В Уфе на неделю перекроют улицу Зорге 

Читать далее

«Не царское это дело»: Спикер Совета Федерации раскритиковала главу «Почты России» 

Читать далее

В России предложили ввести «предпенсионный возраст» 

Читать далее

В Башкирии стало на 100 тысяч больше невыездных

Читать далее

В Башкирии бухгалтер подозревается в злостном неисполнении решения суда

Читать далее

Ученые заявили о падении солнечной активности до нуля

Читать далее

Жители одного из микрорайонов Уфы жалуются на качество заасфальтированной дороги 

Читать далее

Уфимский общественник, отправившийся в велотурне по 16 странам, едет в Пакистан 

Читать далее

Собственника Дома Веденеева в Уфе оштрафовали на 500 тысяч рублей

Читать далее

В Башкирии ожидаются ливни и грозы

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

В Уфе полицейские задержали 13-летнюю девочку на квадроцикле

Общество

В Башкирии мужчина устроил стрельбу на территории СНТ

Общество

В Уфе девочка угодила под колеса кроссовера

Происшествия

Завтра на дорогах Башкирии будет туман

Погода

В Башкирии в сгоревшем доме нашли тело 50-летнего мужчины

Происшествия

В Уфе водитель электровелосипеда сбил трехлетнего ребенка

Происшествия

В Башкирии спасатели эвакуировали мужчину, застрявшего в лесу

Происшествия

В Башкирии за сутки задержали 45 пьяных водителей

Общество

В Башкирии осудили женщину за езду с поддельными правами

Общество

В Башкирии установится жаркая и дождливая погода

Погода

Мэр Уфы показал, какие спортзалы возводят под землей бойцы СВО

Общество

Экс-главе Госкоммолодежи Башкирии Яне Гайдук огласили приговор

Общество

В районе Башкирии ввели карантин из-за опасного растения

Общество

В Уфе мужчина украл деньги из автомобиля с использованием спецтехники

Общество

В Гафурийском лесничестве Башкирии ведутся работы по реконструкции лесных дорог

Общество

В Башкирии экс-директора ЖЭУ осудили за растрату более 1,3 млн рублей

Общество

В Уфе резко испортится погода

Погода

ГИБДД Башкирии проводит усиленные рейды

Общество

Жители Башкирии сообщили о массовом отключении мобильного интернета

Общество

В Уфе пропал 33-летний Азат Халилов

Общество

От геномных исследований до фармсинтеза: что показали на XIII Всероссийском съезде молодых ученых в Уфе

Общество

Мобильный офис центра «Мой бизнес» в 2025 году посетил 21 муниципалитет Башкирии

Экономика

Антон Котяков прибыл в Башкирию с рабочим визитом

Общество

В Башкирии объявлено штормовое предупреждение

Погода

БПЛА заметили в небе над Башкирией

Общество

В Башкирии в результате пожара женщина получила ожоги

Происшествия

В Башкирии пожилой мужчина ушел за ягодами и потерялся в лесу

Общество

В выходные в Уфе пройдут сельхозярмарки

Общество

В Уфе работник получил тяжелые травмы, упав с высоты

Происшествия

В Уфе сотрудники ДПС задержали пьяного подростка за рулем «Приоры»

Общество

В Уфе в ДТП пострадал четырехлетний ребенок

Происшествия

В Башкирии механизатор получил смертельную травму

Происшествия

Глава Башкирии подписал закон об увеличении выплат опекунам и попечителям

Общество

Утоление кадрового голода и ранняя диагностика болезней: зачем в Башкирии обновляют первичное звено здравоохранения

Здоровье

В Башкирии осудят экс-заместителя мэра за посредничество во взяточничестве

Общество

В Башкирии пропал без вести 19-летний Радмир Саитов

Общество

В Башкирии похоронили ефрейтора Раиля Самситдинова, погибшего в зоне СВО

Общество

В Башкирии изменят график движения пригородного поезда

Общество

В Башкирии потеплеет до +26 градусов

Погода

В Уфе мужчина лишился иномарки за пьяную езду

Общество

В Башкирии оштрафовали замминистра природопользования и экологии

Общество

В Башкирии обновят дорожное покрытие на участках в трех районах

Общество