Общество

Анастасия Голичева, фото из открытых источников

Роскачество планирует ужесточить требования к пиву и коньяку 

Роскачество планирует ужесточить требования к пиву и коньяку 

Роскачество предлагает дополнительно закрепить в ГОСТах на пиво и коньяк методики проверки соблюдения требований к сырью для производства этих напитков. Как сообщает ТАСС, ведомство собирается ввести дополнительные методики контроля, чтобы найти недобросовестных производителей, которым ранее удавалось скрываться. 

В частности, введение дополнительных мер для проверки качества коньяка позволит избежать подмены виноградного спирта более дешевыми аналогами. По данным Роскачества, такая ситуация наблюдается в каждом третьем случае. 

– По ГОСТу коньяк должен быть произведен с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Однако, данный ГОСТ не имеет в поддерживающем перечне метода определения природы виноматериала, из-за чего невозможно официально отличить настоящий коньяк от похожих напитков, изготовленных из другого сырья и по иной технологии. Мы считаем, что необходимо расширить методы контроля природы происхождения спирта, - прокомментировали в ведомстве. 

Для качества сырья российского пива контроль также необходим. Согласно действующему законодательству, допускается частичная замена пивоваренного сырья зерном или продуктами его переработки. Однако количество заменителя не должно превышать 20%. По этой причине для данной отрасли нужны новые способы проверки. 

Предложение уже поддержали в Росаккредитации. В Роскачестве уже завершилось масштабная проверка коньяка с использованием метода определения соотношения изотопного состава углерода, кислорода, водорода, который планируется ввести в ГОСТ. В настоящее время проходит исследование пива.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook

Loading...

Читайте также

В Башкирии ожидается тридцатиградусная жара 

Читать далее

В Уфе на неделю перекроют улицу Зорге 

Читать далее

«Не царское это дело»: Спикер Совета Федерации раскритиковала главу «Почты России» 

Читать далее

В России предложили ввести «предпенсионный возраст» 

Читать далее

В Башкирии стало на 100 тысяч больше невыездных

Читать далее

В Башкирии бухгалтер подозревается в злостном неисполнении решения суда

Читать далее

Ученые заявили о падении солнечной активности до нуля

Читать далее

Жители одного из микрорайонов Уфы жалуются на качество заасфальтированной дороги 

Читать далее

Уфимский общественник, отправившийся в велотурне по 16 странам, едет в Пакистан 

Читать далее

Собственника Дома Веденеева в Уфе оштрафовали на 500 тысяч рублей

Читать далее

В Башкирии ожидаются ливни и грозы

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

В Башкирии произошел еще один смертельный пожар

Происшествия

В Белорецком районе Башкирии пропала группа туристов

Общество

Победители хакатона в Уфе предлагают внедрить искусственный интеллект на предприятия

Общество

В Уфе новую трамвайную линию проложат на Российской улице

Общество

В Башкирии в пожаре сгорел 63-летний мужчина (ВИДЕО)

Происшествия

«Решил сделать исключение»: Радий Хабиров назначил вице-премьера Башкирии

Общество

В Башкирии завершены поиски 15-летней Элины Каримовой

Общество

Гороскоп для всех знаков зодиака на сегодня – вторник, 11 августа

Гороскоп

В Башкирии в ближайшее время будет ненастная погода

Погода

В Уфе началась новая спецоперация ГИБДД

Общество

«Водят в лес»: вахтовик из Башкирии рассказал об условиях обсервации на севере

Общество

Ростислав Мурзагулов прокомментировал ситуацию вокруг разработки шихана Куштау

Общество

В Башкирии введут школьную форму только в четырех районах

Общество

В Башкирии пропала 15-летняя Элина Каримова

Общество

В Башкирии 15-летнюю девочку изнасиловали на вписке

Происшествия

Жителю Башкирии неизвестные оставили жуткое послание

Общество

В Башкирии некоторым категориям медиков позволят уйти на пенсию быстрее

Общество

День строителя – праздник профессионалов, строящих будущееНа правах рекламы

Общество

В Уфе в больнице скончался 28-летний парень

Происшествия

В Уфе дождь вот-вот смоет дом в овраг

Общество

В Башкирии вернули в семью отобранных у матери детей из-за послеродовой депрессии

Общество

Эксперты сообщили, что будет с коронавирусом в России после открытия школ

Общество

В Башкирии на базе колледжей и вузов откроются современные мастерские

Образование

В Башкирии ожидаются ливни со шквалистым ветром

Погода

В Башкирии в реку упал автомобиль: есть погибший (ФОТО)

Происшествия

В Башкирии трагически погиб молодой мужчина

Происшествия

В Роспотребнадзоре озвучили список самых опасных профессий в Башкирии

Общество

«Надо попросить прощения»: Радий Хабиров велел мэру Уфы объясниться с людьми

Общество

«Она не одна»: в Башкирии изъяли ребенка у матери из-за послеродовой депрессии

Общество

Новый жилой комплекс на улице Лесотехникума от московского застройщика ГК «Садовое Кольцо»

Общество

«Дети остались без отца»: близкие о погибшем 22-летнем молодом человеке

Происшествия

«Это очень плохо»: Радий Хабиров высказался о передвижном зоопарке в Уфе

Общество

«Интересный факт»: Радий Хабиров рассказал о положительной стороне борьбы с коронавирусом

Общество

Учителя Башкирии получат дополнительную премию

Общество

Житель Башкирии погиб в пожаре в собственном доме

Происшествия

«Либо вниз, либо вверх»: Радий Хабиров сообщил о ситуации с коронавирусом в Башкирии

Общество

В Башкирии увеличилось число инфицированных коронавирусом

Общество

В Башкирии изменился закон об установке электросчетчиков в жилые дома

Общество

В Уфе будет ликвидирован завод «Промсвязь»

Экономика

В жестком ДТП в Башкирии погиб мужчина

Происшествия

Гороскоп для всех знаков зодиака на сегодня – понедельник, 10 августа

Гороскоп

В Башкирии прогнозируется дождь с грозой

Погода