Общество

Анастасия Голичева, фото из открытых источников

Роскачество планирует ужесточить требования к пиву и коньяку 

Роскачество планирует ужесточить требования к пиву и коньяку 

Роскачество предлагает дополнительно закрепить в ГОСТах на пиво и коньяк методики проверки соблюдения требований к сырью для производства этих напитков. Как сообщает ТАСС, ведомство собирается ввести дополнительные методики контроля, чтобы найти недобросовестных производителей, которым ранее удавалось скрываться. 

В частности, введение дополнительных мер для проверки качества коньяка позволит избежать подмены виноградного спирта более дешевыми аналогами. По данным Роскачества, такая ситуация наблюдается в каждом третьем случае. 

– По ГОСТу коньяк должен быть произведен с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Однако, данный ГОСТ не имеет в поддерживающем перечне метода определения природы виноматериала, из-за чего невозможно официально отличить настоящий коньяк от похожих напитков, изготовленных из другого сырья и по иной технологии. Мы считаем, что необходимо расширить методы контроля природы происхождения спирта, - прокомментировали в ведомстве. 

Для качества сырья российского пива контроль также необходим. Согласно действующему законодательству, допускается частичная замена пивоваренного сырья зерном или продуктами его переработки. Однако количество заменителя не должно превышать 20%. По этой причине для данной отрасли нужны новые способы проверки. 

Предложение уже поддержали в Росаккредитации. В Роскачестве уже завершилось масштабная проверка коньяка с использованием метода определения соотношения изотопного состава углерода, кислорода, водорода, который планируется ввести в ГОСТ. В настоящее время проходит исследование пива.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook

Loading...

Читайте также

В Башкирии ожидается тридцатиградусная жара 

Читать далее

В Уфе на неделю перекроют улицу Зорге 

Читать далее

«Не царское это дело»: Спикер Совета Федерации раскритиковала главу «Почты России» 

Читать далее

В России предложили ввести «предпенсионный возраст» 

Читать далее

В Башкирии стало на 100 тысяч больше невыездных

Читать далее

В Башкирии бухгалтер подозревается в злостном неисполнении решения суда

Читать далее

Ученые заявили о падении солнечной активности до нуля

Читать далее

Жители одного из микрорайонов Уфы жалуются на качество заасфальтированной дороги 

Читать далее

Уфимский общественник, отправившийся в велотурне по 16 странам, едет в Пакистан 

Читать далее

Собственника Дома Веденеева в Уфе оштрафовали на 500 тысяч рублей

Читать далее

В Башкирии ожидаются ливни и грозы

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

В Башкирии больше двух недель ищут Венера Мингазова

Общество

Вице-премьер Башкирии Борис Беляев причинил ущерб республике на 95 млн рублей

Общество

Изменения, вступающие в силу с 1 марта 2021 года

Общество

Водителей автобусов в Башкирии предупредили о рейдах

Общество

В Башкирии найдено тело замерзшей женщины

Происшествия

В УФИЦ РАН опровергли принудительный переход сотрудников на полставки

Общество

В Башкирии будут штрафовать за продажу энергетиков детям

Общество

В Башкирии в этом году завершат ремонт набережной реки Белая

Общество

Врач-инфекционист из Уфы рассказал о необходимости реабилитации после коронавируса

Общество

Радий Хабиров поздравил жителей района Башкирии с новой школой

Общество

«Переживаем горе»: в Башкирии трагически скончалась беременная тройней женщина

Происшествия

В одном из районов Башкирии введен карантин по бешенству

Общество

В Башкирии количество изнасилований выросло почти в два раза

Происшествия

В Башкирии без вести пропал Виктор Лазарев

Общество

Пресс-служба главы РБ прокомментировала задержание министра ЖКХ Башкирии Бориса Беляева

Общество

Пчеловодство и птицеводство: Россельхозбанк открыл в Башкортостане второй этап «Школы фермера»Партнерский материал

Общество

Реставрацию 102 домов на улице Октябрьской революции в Уфе оценили в 5 млрд рублей

Общество

ФСБ задержала вице-премьера Башкирии Бориса Беляева

Общество

Глава Башкирии снова раскритиковал министра транспорта

Общество

Кто виноват, если снег с балкона упал на машину

Общество

На благоустройство жилищных объектов в Башкирии выделено 9,8 млрд

Экономика

В Уфе ученые столкнулись с несправедливыми мерами

Общество

В Башкирии сгорела элитная иномарка

Общество

Главный архитектор Уфы заверил, что дома на Октябрьской революции сносить не будут

Общество

Количество умерших от коронавируса в Башкирии увеличилось на 3 человека

Общество

Сотни жителей села в Башкирии остались без водоснабжения

Общество

В Башкирии сняли ограничения движения по трассам

Общество

В Башкирии в сгоревшем доме нашли два тела

Происшествия

Почти половина клиентов Сбера выбирает Сбербанк Онлайн для оплаты услуг ЖКХ

Общество

Глава Башкирии анонсировал приезд Варламова в Уфу после 3 марта

Общество

Гороскоп для всех знаков зодиака на сегодня – четверг, 25 февраля

Гороскоп

В Башкирии пообещали сильные морозы и метель

Погода

Телеграм-каналы сообщают об аресте Урала Рахимова в Вене

Общество

В Башкирии продлили ограничение движения на трассах

Общество

В Башкирии 13-летняя девочка занялась сексом в подъезде с мужчиной

Происшествия

В Уфе изменят расписание автобуса №290

Общество

В аэропорту Екатеринбурга экстренно сел самолет из Уфы

Общество

В Башкирии с 1 июля 2021 года изменится плата за услуги ЖКХ

Общество

Объявлена в розыск 45-летняя уроженка Башкирии Наталья Царева

Общество

Сбер запустил страхование по подписке

Общество

Глава Башкирии попросил соблюдать осторожность на дорогах из-за экстремальных условий

Общество

Ремесленник из Башкирии стал популярным благодаря ролику в Тик-токе

Общество