На организацию фестиваля «Молочная страна» выделено 5 млн рублей из бюджета Башкирии

Организация VII Ежегодного фестиваля «Молочная страна» обойдется бюджету республики в 5 млн рублей. Об этом сообщил на пресс-конференции министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов. Он уточнил, что деньги будут потрачены на возведение шатров, сцен и ярмарок, работающих на территории фестиваля.

- За деревянной оградой настоящей фермы можно будет наблюдать за коровами и телятами, кобылами и жеребятами, овцами и ягнятами, козами и козлятами – животными, дающими молоко. В течение дня гости фестиваля смогут увидеть, как происходит дойка коров. В «Зеленой оранжерее» можно будет научиться создавать мини-сады в горшках своими руками. Кроме того, будут представлены современные разработки, в том числе роботы-дояры. Весь день будут работать молочные бары, кафе, барбекю-пати, танцевальная площадка «Фитнес в стиле диско», детский клуб, зона «Умелые ручки», где будут проходить мастер-классы по плетению «молочных» браслетов, рисованию, изготовлению поделок, художественному ремеслу. «Молочные новости» научат всех желающих правильно вести себя в кадре в роли ведущего телепередачи. В течение дня гостей ждет праздничная концертная программа, - прокомментировали в пресс-службе Минсельхоза республики.

Напомним «Молочная страна» откроется в ближайшую субботу, 26 августа на площади Салавата Юлаева в 10.00. В зонах «Молочная ярмарка» и «Фермерский рынок» свою продукцию представят 45 производителей молочной продукции. Здесь можно будет продегустировать и приобрести молоко, сыры, сметану и другую молочную продукцию. Впервые в рамках фестиваля будет организована «Сырная лавка», посетители смогут приобрести такие сорта сыра, как халлуми, греческий сыр «фетта», сыр с белой плесенью, рикотта, моцарелла, качотта, примасоле, сыр «Ларимар» с голубой плесенью, сыр «Реблошон Блю» с мытой красно-голубой коркой и многие другие уникальные сорта. В этом году на ярмарке будут представлены также мед, мясо гуся, казылык, яблочная пастила и мясные полуфабрикаты.

По данным ведомства, в минувшем году на ярмарках «Молочной страны» было реализовано около 44 тонн молочной продукции, пять тонн сливочного масла, свыше 2,6 тонн твердых сыров, тонна мягких сыров, 1,9 тонны мороженого, 14 тысяч банок сгущенного молока, более 3,5 тонн кумыса и одна тонна козьего молока. Фестиваль посетили около 40 тысяч человек, которые выпили 10 тонн молока. В этом году организаторы рассчитывают повторить прошлогодний успех.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook