Общество

Наталья Оглоблина. Фото: пресс-служба Минздрава Башкирии

«Готовим с министром»: Айрат Рахматуллин поделился новогодним рецептом - новости Уфы и Башкирии

«Готовим с министром»: Айрат Рахматуллин поделился новогодним рецептом

Новогодние праздники — это время, когда за одним столом собираются родные и близкие, чтобы насладиться вкусными и любимыми блюдами. В каждой семье есть свои кулинарные традиции, которые передаются из поколения в поколение и создают неповторимую атмосферу праздника. ГорОбзор.ру решил узнать, какое новогоднее блюдо принято готовить дома у министра здравоохранения Башкирии Айрата Рахматуллина.

«Главная традиция – встречать Новый год дома с семьей. А в первые дни каникул мы обязательно находим время для любимого хобби. Вместе с супругой и дочкой катаемся на лыжах. Лыжный спорт повышает выносливость и улучшает общее физическое состояние – то, что нужно после новогодних праздников. К тому же взаимодействие с природой помогает сохранить психологическое здоровье, снизить уровень стресса, давление», - отметил Айрат Рахматуллин.

Одно из любимых и традиционных блюд на новогоднем столе у министра здравоохранения – запеченный гусь, который в его семье готовят с яблоками и черносливом.

«Птицу моем, сушим. Затем приступаем к приготовлению маринада. Для этого смешиваем горчицу, мед, измельченный чеснок и специи по вкусу. Обмазываем маринадом гуся со всех сторон и убираем в холодильник на 12 часов. Перед запеканием нарезаем дольками яблоки, сбрызгиваем их соком лимона, добавляем чернослив и перемешиваем. Начинкой фаршируем гуся и скрепляем брюшко зубочистками. Птицу смазываем оливковым маслом и выпекаем в рукаве. За 30 минут до готовности пакет нужно разрезать, слить жир и дать нашему блюду подрумяниться», - поделился Айрат Рахматуллин.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК , Телеграм и Одноклассники

Читайте также

В Башкирии поймали 62 пьяных водителя

Читать далее

Что изменится в жизни россиян в 2025 году

Читать далее

Жители Башкирии за прошедшие сутки перевели мошенникам более 15 миллионов рублей

Читать далее

В Башкирии разыскивают 26-летнего Данила Матвеева

Читать далее

В парке Лесоводов Башкирии открылся каток

Читать далее

В Уфе спасатели помогли 4-летней девочке

Читать далее

Два фермера из Башкирии названы предпринимателями года

Читать далее

В Башкирии введут дополнительную остановку для некоторых электричек

Читать далее

В Уфе около горнолыжного комплекса «Ак-Йорт» построят высотки

Читать далее

Волонтеры ищут без вести пропавшую 45-летнюю жительницу Уфы

Читать далее

В Башкирии продолжается успешная борьба с хищениями муниципальных средств

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

В Уфе мужчина похитил банковскую карту и расплачивался ею в магазинах

Происшествия

Башкирию накроют ливни с градом

Погода

В Башкирии спасатели эвакуировали 16-летнего парня с поврежденной лодки

Происшествия

В Уфе полицейские задержали 13-летнюю девочку на квадроцикле

Общество

В Башкирии мужчина устроил стрельбу на территории СНТ

Общество

В Уфе девочка угодила под колеса кроссовера

Происшествия

Завтра на дорогах Башкирии будет туман

Погода

В Башкирии в сгоревшем доме нашли тело 50-летнего мужчины

Происшествия

В Уфе водитель электровелосипеда сбил трехлетнего ребенка

Происшествия

В Башкирии спасатели эвакуировали мужчину, застрявшего в лесу

Происшествия

В Башкирии за сутки задержали 45 пьяных водителей

Общество

В Башкирии осудили женщину за езду с поддельными правами

Общество

В Башкирии установится жаркая и дождливая погода

Погода

Мэр Уфы показал, какие спортзалы возводят под землей бойцы СВО

Общество

Экс-главе Госкоммолодежи Башкирии Яне Гайдук огласили приговор

Общество

В районе Башкирии ввели карантин из-за опасного растения

Общество

В Уфе мужчина украл деньги из автомобиля с использованием спецтехники

Общество

В Гафурийском лесничестве Башкирии ведутся работы по реконструкции лесных дорог

Общество

В Башкирии экс-директора ЖЭУ осудили за растрату более 1,3 млн рублей

Общество

В Уфе резко испортится погода

Погода

ГИБДД Башкирии проводит усиленные рейды

Общество

Жители Башкирии сообщили о массовом отключении мобильного интернета

Общество

В Уфе пропал 33-летний Азат Халилов

Общество

От геномных исследований до фармсинтеза: что показали на XIII Всероссийском съезде молодых ученых в Уфе

Общество

Мобильный офис центра «Мой бизнес» в 2025 году посетил 21 муниципалитет Башкирии

Экономика

Антон Котяков прибыл в Башкирию с рабочим визитом

Общество

В Башкирии объявлено штормовое предупреждение

Погода

БПЛА заметили в небе над Башкирией

Общество

В Башкирии в результате пожара женщина получила ожоги

Происшествия

В Башкирии пожилой мужчина ушел за ягодами и потерялся в лесу

Общество

В выходные в Уфе пройдут сельхозярмарки

Общество

В Уфе работник получил тяжелые травмы, упав с высоты

Происшествия

В Уфе сотрудники ДПС задержали пьяного подростка за рулем «Приоры»

Общество

В Уфе в ДТП пострадал четырехлетний ребенок

Происшествия

В Башкирии механизатор получил смертельную травму

Происшествия

Глава Башкирии подписал закон об увеличении выплат опекунам и попечителям

Общество

Утоление кадрового голода и ранняя диагностика болезней: зачем в Башкирии обновляют первичное звено здравоохранения

Здоровье

В Башкирии осудят экс-заместителя мэра за посредничество во взяточничестве

Общество

В Башкирии пропал без вести 19-летний Радмир Саитов

Общество

В Башкирии похоронили ефрейтора Раиля Самситдинова, погибшего в зоне СВО

Общество

В Башкирии изменят график движения пригородного поезда

Общество

В Башкирии потеплеет до +26 градусов

Погода