Общество
Наталья Оглоблина. Фото: Сергей Словохотов
Как не переедать в новогодние праздники: уфимский диетолог поделилась простыми советами
Приближается Новый год, и для многих этот праздник не обходится без множества вкусных блюд и долгих часов за столом в кругу семьи. Однако такие гастрономические радости могут обернуться неприятными последствиями для организма. ГорОбзор.ру обратился к главному внештатному диетологу Минздрава Башкирии Рушании Ялаловой и выяснил, как не омрачить новогодние праздники проблемами с желудком и перееданием.
Главные правила
Рушания Ялалова рассказала о золотых правилах питания – это умеренность, своевременность и разнообразие.
«Можно приготовить все, что нравится, но есть понемногу. Умеренность – это первое правило питания», - рассказала диетолог.
Несмотря на праздники, нужно продолжать соблюдать режим питания, избегать голодовок и перееданий. Это второе правило питания – своевременность.
Третье правило – разнообразие. Ваш рацион должен быть разнообразным, а не скудным.
«На столе не должен только один салат стоять, нужны разнообразные блюда», - добавила Рушания Ялалова.
Как не переедать в новогодние праздники?
«Чтобы не переедать, нужно не забывать двигаться. Не просто сидеть в каникулы дома, а посещать праздничные мероприятия, гулять, кататься на лыжах или коньках, общаться с родными, заниматься физическими нагрузками», - рассказала диетолог.
Активные каникулы – залог хорошего настроения, а также гарантия того, что у вас не будет проблем с желудком из-за переедания.
Салат с майонезом – зло?
Многие придерживающиеся правильного питания люди боятся салатов с майонезом, поэтому избегают их даже в новогодние праздники. Диетолог Рушания Ялалова заверила, что не существует «правильных» или «неправильных», а также «плохих» или «неплохих» продуктов, есть неправильный способ их приготовления.
«Есть продукты, которые человек может себе позволить, если у него нет хронических заболеваний. Если у него нет противопоказаний от врача. Можно сделать немного салатов, которые вы очень любите, почему бы и нет?» - рассказала диетолог.
Препараты для пищеварения
Ошибочно полагать, что таблетки для пищеварения необходимо принимать перед каждым застольем. Рушания Ялалова считает, что человеку, который соблюдает все правила питания, никакие препараты не нужны.
«Когда человек принимает любимую пищу – он ест с удовольствием. Если еда приносит удовольствие, то какие уж тут препараты?», - сообщила собеседница.
Что делать, если все же переел?
На следующий день после бурного застолья следует придерживаться нескольких правил. Если вы чувствуете тяжесть в желудке, то следует больше двигаться, пить много жидкости и постараться соблюдать некоторые ограничения.
«Если вы вдруг переели любимых салатов, то на следующий день отдайте предпочтение легким блюдам. Пусть это будут овощные салаты, заправленные растительным маслом, или фрукты», - отметила диетолог.
Итог
Чтобы новогодние праздники прошли без неприятных последствий, следует придерживаться элементарных четырех правил:
- Ешьте разнообразную еду;
- Ешьте все, что хотите, но понемногу (если у вас нет противопоказаний);
- Больше двигайтесь;
- Не голодайте перед застольями.
Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК , Телеграм и Одноклассники
