Общество

В Роскачестве рассказали, как выбрать вкусные глазированные сырки

В Роскачестве рассказали, как выбрать вкусные глазированные сырки
Анастасия Фахретдинова, фото из открытых источников

Роскачество рассказало, на что обращать внимание при выборе глазированных сырков. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства.

- Сперва следует обратить внимание на название продукта. Настоящий сырок, изготовленный в соответствии с ГОСТ, может называться исключительно «сырок творожный глазированный» — продукт именно с таким названием говорит о том, что при его производстве использовался натуральный творог, — говорится в сообщении Роскачества. По словам экспертов, если формулировка другая, то высока вероятность, что в сырке могут быть растительные жиры.

В составе сырка должны быть творог, сахар, глазурь, сливочное масло и сливки. Производители также могут добавлять, например, орехи и ванилин, какао-порошок и другие пищевые продукты. В составе классических творожных сырков не допускается наличие крахмала, каррагинана, камеди и растительных жиров.

Важно также, чтобы форма сырка не была нарушена. Поверхность должна быть равномерно покрыта глазурью, не липнущей к упаковочному материалу, а консистенция продукта — нежной, однородной и в меру плотной. Упаковка продукта должна быть без видимых повреждений и надрывов. Настоящий сырок по ГОСТу хранится в среднем около двух недель, а если в десерте есть стабилизаторы консистенции и консерванты, то срок годности может быть увеличен.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook

Читайте также

В Башкирии мужчина избил и ограбил нового возлюбленного своей сожительницы

Читать далее

В Башкирии Минздрав отказал инвалиду в обеспечении жизненно важным лекарством

Читать далее

В Башкирии найдена живой 34-летняя Екатерина Тюрина

Читать далее

В Уфе эвакуировали ТЦ «Гостиный двор»

Читать далее

В Уфе запустили новый маршрут через Шакшу, Инорс и Сипайлово

Читать далее

В Башкирии ожидается потепление и снег

Читать далее

Спикер Курултая опубликовал расценки в столовой Госсобрания Башкирии

Читать далее

В Башкирии ликвидировали коммунальные аварии, из-за которых сотни домов остались без воды 

Читать далее

Депутаты Госдумы предложили облагать инстаграм-блогеров налогами

Читать далее

Каринэ Хабирова посетила Республиканский перинатальный центр в Уфе

Читать далее
Показать еще новости
‡агрузка...