Общество

Сергей Жуков поделился необычным рецептом селедки под шубой - новости Уфы и Башкирии

Реклама

Сергей Жуков поделился необычным рецептом селедки под шубой

«До Нового года остается всего один месяц, и сейчас самое время запасаться рецептами праздничных угощений. Каждое 31 декабря одним из главных украшений новогоднего стола становится селедка под шубой.

В нашем уфимском «Руки ВВерх! Бар», где царит атмосфера 90-х, этот салат готовят круглый год по особенному рецепту. Все ингредиенты вам хорошо знакомы, а вот соусы, с которыми они сочетаются, стали для многих гостей интересным открытием. Надеюсь, именно по этому рецепту вы решите приготовить селедку под шубой в этом году», - рассказал Сергей Жуков Gorobzor.ru.

Ингредиенты

  • Картофель - 40 г
  • Свекла - 40 г
  • Морковь - 40 г
  • Куриное яйцо - 2 шт
  • Сельдь - 50 г
  • Яйцо перепелиное - 1 шт
  • Соус ореховый -15 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Горчица - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Лимонный сок - 10 мл
  • Масло оливковое - 50 мл

Способ приготовления

Картофель, свеклу и морковь отварить, очистить от кожуры. Натереть овощи на терке. Куриное яйцо отварить. Сельдь и яйцо нарезать кубиками. Приготовить соус айоли. Очищенный чеснок растереть в ступке с солью. Добавить желток и мешать несколько минут. Влить оливковое масло, сок лимона, горчицу, все перемешать. Соус готов. В посуду для сервировки выложить по очереди картофель, сельдь, яйцо, морковь и свеклу. Между слоями выкладывать ореховый соус и соус айоли. Украсить перепелиным яйцом. Подавать с гренками.

Приятного аппетита!

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook

Читайте также

В Минздраве Башкирии рассказали о новом штамме коронавируса

Читать далее

Уфимская фирма задолжала своим работникам более 1 млн рублей

Читать далее

В Башкирии от коронавируса погибли 3 тысячи 545 человек

Читать далее

В Башкирии в 4 раза увеличили объем средств на сертификаты в частные детские сады

Читать далее

Приговор экс-министру Башкирии Евгению Гурьеву вступил в законную силу

Читать далее

В Башкирии завершены поиски 12-летнего Ильи Абрамова

Читать далее

Прокуратура Уфы требует отозвать разрешение на строительство жилья на месте «А-кафе»

Читать далее

В Башкирии разыскивают 12-летнего Илью Абрамова

Читать далее

Размер оплаты за отопление в Уфе вырастет почти на 50%

Читать далее

На твоей стороне – где бы ты ни был: билайн предлагает абонентам настроить персональный роумингПартнерский материал

Читать далее

В мэрии Уфы пообещали достроить Воскресенский собор

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

В Уфе женщина выплатит сотруднику полиции 25 тысяч рублей компенсации морального вреда

Общество

Жители Башкирии смогут проголосовать за новые общественные территории

Общество

В Уфе в связи с празднованием Ураза-байрам ограничат движение на нескольких улицах

Общество

В Башкирии организатор питания в детсадах выплачивала поварам зарплату меньше МРОТ

Общество

В Башкирии оценят ущерб от паводка в деревне Азово

Общество

В Башкирии сотрудники ГАИ задержали пьяного водителя

Общество

В Башкирии выявляют нелегальных перевозчиков

Общество

В Башкирии спасатели провели взрывные работы на реке Юрюзань

Общество

В Башкирии женщина пыталась задушить своего 3-месячного ребенка

Общество

В Башкирии завершились поиски 22-летней девушки

Общество

Уфимцев приглашают сдать ГТО

Спорт

Почти 70% мошеннических атак в мессенджерах происходят в WhatsApp*Партнерский материал

Общество

В Уфе сотрудники ДПС применили силу к водителю иномарки, накопившей 30 штрафов

Общество

В Башкирии пропала 22-летняя Анастасия Куенкова

Общество

Жители Башкирии рассказали, как решили мучившую их дом 14 лет проблему, самостоятельно увеличив взнос за капремонт

Общество

Когда в Уфе отключат отопление

Общество

14-летняя тяжелоатлетка из Башкирии установила четыре рекорда России

Общество

В Сбере рассказали о преимуществах, которые доступны владельцам СберКартыПартнерский материал

Общество

Недвижимость Уфы: как не стать жертвой квартирных аферистов

Общество

Переживший нападение медведицы житель Башкирии рассказал, как ему удалось спастись

Общество

В Уфе снова появилась яма на Амантая

Общество

Бастрыкин потребовал доклад по факту смертельного избиения жительницы Башкирии

Происшествия

В Башкирии стартовала профилактическая акция «Внимание - дети!»

Общество

В Уфе экс-полицейского обвиняют во взятке и мошенничестве на 20 млн рублей

Происшествия

При пожаре под Уфой погиб 62-летний мужчина

Происшествия

В Уфе изменится схема движения маршрута № 258п

Общество

РСХБ рассказал об инструментах поддержки фермеров на международной выставке «Агрокомплекс» в УфеПартнерский материал

Экономика

В Уфе врачи провели пенсионерке операцию по удалению огромной опухоли яичника

Общество

В Уфе осудили мужчину, который 14 лет назад забил до смерти человека

Происшествия

В Башкирии принят новый закон, касающийся СВО

Общество

В Башкирии волонтеры объявили поиски 22-летней девушки

Общество

В Башкирии на трех участках дорог закрыли движение из-за паводка

Общество

В Уфе завершились поиски 11-летнего школьника

Общество

Три района Уфы останутся без отопления, воды и электричества

Общество

В Башкирии потеплеет до +12 градусов

Погода

В Уфе ищут 37-летнего мужчину, пропавшего почти два года назад

Общество

Между Уфой и Ашой ежедневно будут курсировать еще две «Ласточки»

Общество

В Башкирии смертность от туберкулеза снизилась на 13,4%

Общество

В Башкирии стартовали учения по тушению лесных пожаров

Общество

В Башкирии предприниматель незаконно продавал сим-карты

Общество

У самолета Уфа – Иркутск нашли повреждение

Общество

В Башкирии осудят мужчину, который оскорбил и ударил полицейского

Общество