Общество

Сергей Жуков поделился необычным рецептом селедки под шубой - новости Уфы и Башкирии

Реклама

Сергей Жуков поделился необычным рецептом селедки под шубой

«До Нового года остается всего один месяц, и сейчас самое время запасаться рецептами праздничных угощений. Каждое 31 декабря одним из главных украшений новогоднего стола становится селедка под шубой.

В нашем уфимском «Руки ВВерх! Бар», где царит атмосфера 90-х, этот салат готовят круглый год по особенному рецепту. Все ингредиенты вам хорошо знакомы, а вот соусы, с которыми они сочетаются, стали для многих гостей интересным открытием. Надеюсь, именно по этому рецепту вы решите приготовить селедку под шубой в этом году», - рассказал Сергей Жуков Gorobzor.ru.

Ингредиенты

  • Картофель - 40 г
  • Свекла - 40 г
  • Морковь - 40 г
  • Куриное яйцо - 2 шт
  • Сельдь - 50 г
  • Яйцо перепелиное - 1 шт
  • Соус ореховый -15 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Горчица - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Лимонный сок - 10 мл
  • Масло оливковое - 50 мл

Способ приготовления

Картофель, свеклу и морковь отварить, очистить от кожуры. Натереть овощи на терке. Куриное яйцо отварить. Сельдь и яйцо нарезать кубиками. Приготовить соус айоли. Очищенный чеснок растереть в ступке с солью. Добавить желток и мешать несколько минут. Влить оливковое масло, сок лимона, горчицу, все перемешать. Соус готов. В посуду для сервировки выложить по очереди картофель, сельдь, яйцо, морковь и свеклу. Между слоями выкладывать ореховый соус и соус айоли. Украсить перепелиным яйцом. Подавать с гренками.

Приятного аппетита!

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook

Читайте также

В Минздраве Башкирии рассказали о новом штамме коронавируса

Читать далее

Уфимская фирма задолжала своим работникам более 1 млн рублей

Читать далее

В Башкирии от коронавируса погибли 3 тысячи 545 человек

Читать далее

В Башкирии в 4 раза увеличили объем средств на сертификаты в частные детские сады

Читать далее

Приговор экс-министру Башкирии Евгению Гурьеву вступил в законную силу

Читать далее

В Башкирии завершены поиски 12-летнего Ильи Абрамова

Читать далее

Прокуратура Уфы требует отозвать разрешение на строительство жилья на месте «А-кафе»

Читать далее

В Башкирии разыскивают 12-летнего Илью Абрамова

Читать далее

Размер оплаты за отопление в Уфе вырастет почти на 50%

Читать далее

На твоей стороне – где бы ты ни был: билайн предлагает абонентам настроить персональный роумингПартнерский материал

Читать далее

В мэрии Уфы пообещали достроить Воскресенский собор

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

В Уфе мужчина лишился иномарки за пьяную езду

Общество

В Башкирии оштрафовали замминистра природопользования и экологии

Общество

В Башкирии обновят дорожное покрытие на участках в трех районах

Общество

В Уфе завершается реконструкция старого Бельского моста

Общество

В Уфе пропала молодая женщина

Общество

«Это затягивает»: волонтеры рассказали о работе на XIII Всероссийском съезде молодых ученых в Уфе

Общество

В Уфе изменили длительность закрытия движения на Восточном выезде

Общество

В Башкирии 12 лет тюрьмы грозит экс-полицейскому за покровительство незаконному бизнесу

Общество

В работе «ВКонтакте» по всей России произошел массовый сбой

Общество

Появились подробности происшествия с разрывом газового баллона в Уфе

Происшествия

Уфимцам по ночам не дает спать шум коммунальной техники

Общество

«Поезд заботы» продолжает посещать районы Башкирии

Общество

В Башкирии пенсионерке удалили опухоль размером с арбуз

Общество

Жителей Башкирии предупредили об ухудшении видимости на дорогах

Погода

Пятилитровый баллон разорвался на балконе в уфимской квартире

Происшествия

В Уфе арестовали бывшего руководителя оборонного завода по обвинению во взяточничестве

Общество

В Уфе суд вынес приговор банде по делу о разбое, грабеже и самоуправстве

Происшествия

Башкирия лидирует в развитии научно-популярного туризма

Общество

В Уфе на двух пожилых женщин рухнула массивная ветка

Происшествия

В Уфе вынесли приговор виновнику смертельного ДТП

Происшествия

В Уфе ограничат движение по улице Клавдии Абрамовой

Общество

В Башкирии приняли закон о продаже алкоголя в летних кафе

Общество

В Башкирии завершено расследование гибели рабочего на элеваторе

Происшествия

В Башкирии при пожаре погибла 60-летняя женщина

Происшествия

В Башкирии из-за усиления ветра произошло три случая срыва кровли

Происшествия

«А может быть, и впрямь остаться»: мнения молодых ученых о первом дне съезда СМУ и СНО в Уфе

Общество

В четырех районах Уфы отключат воду и электричество

Общество

В Башкирии ожидаются дожди с грозами

Погода

В Башкирии неизвестные подожгли отходы лесопиления

Общество

В Уфе перед судом предстанет организатор подпольного казино

Общество

Александр Бастрыкин взял на контроль ситуацию с многодетными семьями в Башкирии

Общество

В Уфе названы лучшие специалисты по экологической безопасности России

Общество

На трассе в Башкирии перекроют участок дороги

Общество

Проректор РГУТИС Татьяна Кривошеева высоко оценила меры поддержки молодых ученых в Башкирии

Общество

Россельхозбанк в Башкирии предлагает увеличить доходность по накопительным счетамПартнерский материал

Общество

В Башкирии прокуратура добилась выплат родителям погибшего участника СВО

Общество

В следующем году в Башкирии обновят 144 общественные территории

Общество

Глава Башкирии лично поддержит молодых ученых, решивших остаться в республике

Общество

В Уфе сотрудники ДПС задержали подростков на мотоциклах

Общество

МЧС Башкирии предупредило о грозах

Погода

В Уфе при пожаре в квартире спасли шестерых человек

Происшествия

Денис Сикеринский считает Башкирию идеальным регионом для ученых

Общество