Общество

Анастасия Голичева, фото из открытых источников

В твороге из Башкирии нашли остатки антибиотиков - новости Уфы и Башкирии

В твороге из Башкирии нашли остатки антибиотиков

Роскачество обнаружило в твороге «Давлеканово» следы антибиотиков, а также растительные жиры и белки. Ведомство сообщило, что не рекомендует этот товар к покупке. Исследование провели совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором по поручению правительства РФ.

– Творог с массовой долей жира 9% под торговой маркой «Давлеканово» произведен ООО «Давлекановский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в оренбургском гипермаркете «Лента». В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены следы антибиотиков тетрациклиновой группы, - говорится в пресс-релизе.

При этом в твороге не нашли патогенных микроорганизмов, бактерий кишечной палочки и золотистого стафилококка. Творог не содержит консервантов и приготовлен из качественного пастеризованного молока. Содержание дрожжей и плесени не превысило допустимых норм.

– Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в составе творога присутствует растительный жир. Также в нем обнаружен растительный белок, не свойственный для данного продукта. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий, - сообщили эксперты.

В исследовании оценивалось качество творога жирностью 9%. Всего анализировались 73 торговые марки, которые занимают более 70% рынка. Специалисты провели испытания творога по 25 показателям качества и безопасности.

Ранее в продукции «Давлекановской молочной компании» обнаружена кишечная палочка. Кроме того, в апреле этого года у этого производителя из Башкирии уже находили несколько нарушений. В частности, в сметане животный жир был подменен растительным, а также обнаружены следовые количества антибиотиков тетрациклиновой группы.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook

В молоке из Башкирии обнаружили кишечную палочку

Читать далее

В Давлекановском кефире нашли кишечную палочку

Читать далее

Эксперты Роскачества обнаружили нарушения в хлебе из Башкирии 

Читать далее
Показать еще новости по теме

Читайте также

Башкирия упоминалась в зарубежных СМИ в контексте конфликта «Роснефти» и футбола

Читать далее

СМИ предложили провести дуэль Алексея Навального и Виктора Золотова в особняке главы Росгвардии

Читать далее

В Уфе из-за ремонта улицы изменят маршруты автобусов

Читать далее

В Уфе на реке Белая зафиксировано опасное явление

Читать далее

Шамиль Газизов получил награду от Рустэма Хамитова

Читать далее

Прокурора из Уфы, обвиняемого в получении взятки в 5 млн рублей, заключили под стражу на 2 месяца

Читать далее

В Уфе на три года ограничат проезд по улице Бехтерева 

Читать далее

Глава Крыма поблагодарил руководителя Башкирии за содействие

Читать далее

Рустэм Хамитов вручил госнаграды 45 работникам

Читать далее

В Уфе суд обязал мэрию предоставить инвалиду жилье

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

В Башкирии объявлено штормовое предупреждение

Погода

БПЛА заметили в небе над Башкирией

Общество

В Башкирии в результате пожара женщина получила ожоги

Происшествия

В Башкирии пожилой мужчина ушел за ягодами и потерялся в лесу

Общество

В выходные в Уфе пройдут сельхозярмарки

Общество

В Уфе работник получил тяжелые травмы, упав с высоты

Происшествия

В Уфе сотрудники ДПС задержали пьяного подростка за рулем «Приоры»

Общество

В Уфе в ДТП пострадал четырехлетний ребенок

Происшествия

В Башкирии механизатор получил смертельную травму

Происшествия

Глава Башкирии подписал закон об увеличении выплат опекунам и попечителям

Общество

Утоление кадрового голода и ранняя диагностика болезней: зачем в Башкирии обновляют первичное звено здравоохранения

Здоровье

В Башкирии осудят экс-заместителя мэра за посредничество во взяточничестве

Общество

В Башкирии пропал без вести 19-летний Радмир Саитов

Общество

В Башкирии похоронили ефрейтора Раиля Самситдинова, погибшего в зоне СВО

Общество

В Башкирии изменят график движения пригородного поезда

Общество

В Башкирии потеплеет до +26 градусов

Погода

В Уфе мужчина лишился иномарки за пьяную езду

Общество

В Башкирии оштрафовали замминистра природопользования и экологии

Общество

В Башкирии обновят дорожное покрытие на участках в трех районах

Общество

В Уфе завершается реконструкция старого Бельского моста

Общество

В Уфе пропала молодая женщина

Общество

«Это затягивает»: волонтеры рассказали о работе на XIII Всероссийском съезде молодых ученых в Уфе

Общество

В Уфе изменили длительность закрытия движения на Восточном выезде

Общество

В Башкирии 12 лет тюрьмы грозит экс-полицейскому за покровительство незаконному бизнесу

Общество

В работе «ВКонтакте» по всей России произошел массовый сбой

Общество

Появились подробности происшествия с разрывом газового баллона в Уфе

Происшествия

Уфимцам по ночам не дает спать шум коммунальной техники

Общество

«Поезд заботы» продолжает посещать районы Башкирии

Общество

В Башкирии пенсионерке удалили опухоль размером с арбуз

Общество

Жителей Башкирии предупредили об ухудшении видимости на дорогах

Погода

Пятилитровый баллон разорвался на балконе в уфимской квартире

Происшествия

В Уфе арестовали бывшего руководителя оборонного завода по обвинению во взяточничестве

Общество

В Уфе суд вынес приговор банде по делу о разбое, грабеже и самоуправстве

Происшествия

Башкирия лидирует в развитии научно-популярного туризма

Общество

В Уфе на двух пожилых женщин рухнула массивная ветка

Происшествия

В Уфе вынесли приговор виновнику смертельного ДТП

Происшествия

В Уфе ограничат движение по улице Клавдии Абрамовой

Общество

В Башкирии приняли закон о продаже алкоголя в летних кафе

Общество

В Башкирии завершено расследование гибели рабочего на элеваторе

Происшествия

В Башкирии при пожаре погибла 60-летняя женщина

Происшествия

В Башкирии из-за усиления ветра произошло три случая срыва кровли

Происшествия

«А может быть, и впрямь остаться»: мнения молодых ученых о первом дне съезда СМУ и СНО в Уфе

Общество