Общество

ГорОбзор.ру, фото: Вадим Брайдов

Ночной «МИР» - новости Уфы и Башкирии

Ночной «МИР»

Вы когда-нибудь задумывались о том, что происходит в торговом центре ночью? На самом деле, когда закрываются двери для посетителей, деятельность в просторных помещениях начинает кипеть с удвоенной силой. Игрушки в них, конечно, не оживают, но ночной торговый центр все-таки впечатляет. Корр. ГорОбзор.ру заглянул в работу персонала и выяснил, какие требуются усилия для того, чтобы утром ваши любимые магазины и заведения начали свою деятельность.

Клининг: особенности работы и интересные находки

Для того, чтобы содержать в чистоте такой крупный торговый центр как «МИР», требуется большой штат сотрудников. Все они работают посменно: кто-то в течение дня, а кто-то и по ночам.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Уборка в темных залах кинотеатра происходит со специальным освещением, чтобы не пропустить ничего между рядами.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

На вопрос о том, какие интересные находки ей встречались во время уборки, сотрудница ответила, что во время просмотра кино чаще всего люди роняют мелочь и телефоны. Потерянные вещи передаются администраторам комплекса, которые возвращают их хозяевам.

Проверка проводки – залог безопасности

В ночное время в «МИРе» проводят техническое обслуживание и осмотр инженерных сетей. Такие проверки происходят регулярно, ведь поддержка электроснабжения – залог безопасности всего торгового центра.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Также сотрудники строго следят за работой эскалаторов. Оказалось, что запуск движущейся лестницы не сводится к нажатию одной кнопки. Это долгий процесс: инженеры ежедневно проверяют каждую из систем. Важность такой тщательной проверки заключается в безопасности, ведь за день между ступенями застревают мелкие предметы, что может привести к неисправности.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Здесь сотрудники также работают посменно. Запуском всех эскалаторов за одну смену занимается один специалист.

Арт-объекты, наружная реклама, вывески

В ночную смену происходит и осмотр порядка в целом: все вывески, плакаты, транспаранты и арт-объекты должны выглядеть опрятно, и для этого менеджер по рекламе ежедневно обходит все здание.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Также в это время при необходимости меняют афиши и выставляют актуальную наружную рекламу.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Каждый объект в «МИРе» занимает определенное место не случайно: такие детали продумывают профессиональные дизайнеры и оформители, с которыми работает торговый центр.

Гастрономическое время

Работа на кухнях торгового центра начинается, конечно, не ночью, но тоже задолго до открытия – в некоторых заведениях с семи часов утра.

Например, на первом уровне торгового центра расположен супермаркет «Райт», который предлагает покупателям продукцию собственного производства: охлажденное мясо и мясные полуфабрикаты, охлажденную рыбу, широкий ассортимент салатов и горячих блюд, свежий хлеб и выпечку.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Повара и пекари делают заготовки, чтобы к открытию вас ждали любимые свежие и ароматные продукты. 

Примерно таким же образом строится работа ресторана «Olivetto», а контролирует все процессы шеф-повар заведения Рустам Смаков.

- Мы начинаем работу за час до открытия ресторана. Каждый цех делает свои заготовки, готовятся завтраки, которые проходят у нас с 10 до 12 часов, - рассказал Рустам.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Наблюдать за процессом приготовления пасты, настоящей неаполитанской пиццы и закусок – само по себе приятно, а запах свежей выпечки можно занести в отдельную главу удовольствия.

Особый подход к стилю

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

В каждом магазине одежды ЦТиР «МИР» работа также начинается до его открытия. Например, сотрудники монобрендового магазина одежды «Bugatti» первым делом проверяют общий порядок в отделе и переодевают манекены, если это требуется.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Консультант Наталья Кузнецова рассказала, что в их магазине очень трепетно относятся ко всем деталям: помимо профессиональных стилистов, «луки» манекенов и выкладку одежды контролирует и управляющий. Также в салон одежды приезжают сами производители и дают рекомендации по сбору образов и расположению товаров: как должны лежать сорочки, с чем сочетать трикотаж и как правильно уложить брюки и джинсы.

 «Лучшие друзья девушек…»   

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Здесь много света, зеркал и драгоценностей: у ювелирных салонов своя атмосфера и своя специфика работы. В салоне-выставке «Nebo» рассказали, что в конце рабочего дня все украшения убирают с витрин в сейф. Соответственно, сотрудникам необходимо прийти хотя бы за полчаса до открытия, чтобы выложить товары, протереть многочисленные зеркальные поверхности и настроиться на работу.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

«Nebo» не просто так назвались салоном-выставкой, ведь в их ассортименте есть непростые украшения. Об этом нам рассказала сотрудница магазина Людмила Минкова.

- Наши руководители привозят украшения с выставок из разных городов, где каждое выбирается индивидуально. Наша особенность в том, что мы работаем с разными брендами и отдаем предпочтение лучшим из них – тем, которые держат соответствие цены и качества. Для нас важна клиентская база – она у нас хорошая и давняя, - сказала она.

Вот такую большую круглосуточную работу ведет ЦТиР «МИР», чтобы каждое утро встречать и радовать своих гостей.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook

Читайте также

В Башкирии заблокировали сайт, где продавались поддельные документы силовых ведомств 

Читать далее

В Башкирии предприниматель заплатил 500 тысяч рублей за найм мигрантов

Читать далее

В Уфе в десятках домов отключат свет

Читать далее

Башкирию посетили 872 тысячи туристов с начала года

Читать далее

В Башкирии нанесли дорожную разметку поверх навоза 

Читать далее

В России штраф за дебош в общественном транспорте увеличат в 50 раз

Читать далее

Ирек Ялалов об Уфе, Евгении Ройзмане, несовершенстве политической системы

Читать далее

О Башкирии стали чаще писать зарубежные СМИ благодаря ФК «Уфа»

Читать далее

В Башкирии пропавшая без вести 20-летняя Регина Басырова найдена живой

Читать далее

В Башкирии ожидается небольшое потепление

Читать далее

В Уфе пройдет фестиваль башкирского меда

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

В Башкирии пропала 18-летняя Ангелина Гутарова

Общество

В Уфе за сутки задержали 5 пьяных водителей

Общество

В Башкирии ребенок в шутку поджег дом

Общество

В Башкирии за незаконную вырубку леса задержаны двое мужчин

Общество

Синоптики дали прогноз на выходные в Башкирии

Погода

В Уфе мошенники обманули женщину в декрете на 1,5 млн рублей

Общество

В Уфе из-за коммунальной аварии остались без воды и электричества сотни домов

Общество

В Башкирии начались массовые проверки водителей

Общество

В Башкирии время трудоустройства сократилось до 109 дней

Общество

В Башкирии мошенники обманули врача на 1,1 млн рублей

Общество

В МЧС по Башкирии озвучили даты активного снеготаяния

Общество

В Уфе вандалы разгромили «умную» стойку вызова на остановке

Общество

Они никому не нужны: родственники 94-летнего ветерана из Уфы борются за право на его лечение

Общество

В Башкирии мужчина уснул с сигаретой и чуть не сгорел

Происшествия

В Башкирии задержали участников массовой драки в общежитии

Общество

Как модернизация первичного звена изменила систему здравоохранения в Башкирии

Общество

В лесхозах Башкирии начали готовить технику к пожароопасному сезону

Общество

Мэра Бирска и ее заместителя арестовали по обвинению во взяточничестве

Общество

В Башкирии изменится график движения пригородных поездов

Общество

Сотрудники ГАИ за сутки задержали 4 пьяных водителей в Уфе

Общество

Жителей Башкирии предупредили об опасности на дорогах

Погода

В Башкирии со строительной компании взыскали более 2,7 млн рублей за вред недрам

Общество

Посевная-2025: РСХБ в Башкирии вдвое увеличил финансирование сезонных работПартнерский материал

Экономика

Аналитики и политологи разобрали ключевые факторы лидерства Башкирии в поддержке СВО

Общество

В Башкирии 12 человек эвакуировали из горящего дома

Общество

В Башкирии пьяный водитель пытался скрыться от сотрудников ГАИ

Общество

В трех районах Башкирии из-за неблагоприятной погоды ввели ограничения для грузовиков

Общество

В Башкирии мужчина лишился иномарки за повторную пьяную езду

Общество

В Уфе из задымленного дома спасли 10 человек

Общество

В Уфе врачи вытащили гвоздь из глаза мужчины

Общество

В Уфе произошел третий провал грунта за неделю

Общество

В Башкирии расширят круг получателей выплаты в связи с гибелью участника СВО

Общество

Под Уфой спасатели помогли попавшим в беду детям

Общество

Стала известна причина несчастного случая с водителем грузовика, который получил удар током в Башкирии

Происшествия

В Уфе восстановили работу котельной, из-за которой более 370 домов остались без тепла

Общество

В Башкирии на кровати в сгоревшем доме нашли тело 51-летнего мужчины

Происшествия

Три района Уфы останутся без отопления, электричества и горячей воды

Общество

Башкирию ждут дожди и потепление до +10 градусов

Погода

Мошенники развели учителя из Башкирии на 1,5 млн рублей

Происшествия

Прокуратура организовала проверку по факту крупной аварии на котельной в Уфе

Общество

В Уфе заключили под стражу замначальника отдела МВД, обвиняемого во взяточничестве

Общество

В уфимском нефтяном вузе открылась фотовыставка «Женщины в науке»

Общество