Общество

ГорОбзор.ру, фото: Вадим Брайдов

Ночной «МИР»

Ночной «МИР»

Вы когда-нибудь задумывались о том, что происходит в торговом центре ночью? На самом деле, когда закрываются двери для посетителей, деятельность в просторных помещениях начинает кипеть с удвоенной силой. Игрушки в них, конечно, не оживают, но ночной торговый центр все-таки впечатляет. Корр. ГорОбзор.ру заглянул в работу персонала и выяснил, какие требуются усилия для того, чтобы утром ваши любимые магазины и заведения начали свою деятельность.

Клининг: особенности работы и интересные находки

Для того, чтобы содержать в чистоте такой крупный торговый центр как «МИР», требуется большой штат сотрудников. Все они работают посменно: кто-то в течение дня, а кто-то и по ночам.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Уборка в темных залах кинотеатра происходит со специальным освещением, чтобы не пропустить ничего между рядами.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

На вопрос о том, какие интересные находки ей встречались во время уборки, сотрудница ответила, что во время просмотра кино чаще всего люди роняют мелочь и телефоны. Потерянные вещи передаются администраторам комплекса, которые возвращают их хозяевам.

Проверка проводки – залог безопасности

В ночное время в «МИРе» проводят техническое обслуживание и осмотр инженерных сетей. Такие проверки происходят регулярно, ведь поддержка электроснабжения – залог безопасности всего торгового центра.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Также сотрудники строго следят за работой эскалаторов. Оказалось, что запуск движущейся лестницы не сводится к нажатию одной кнопки. Это долгий процесс: инженеры ежедневно проверяют каждую из систем. Важность такой тщательной проверки заключается в безопасности, ведь за день между ступенями застревают мелкие предметы, что может привести к неисправности.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Здесь сотрудники также работают посменно. Запуском всех эскалаторов за одну смену занимается один специалист.

Арт-объекты, наружная реклама, вывески

В ночную смену происходит и осмотр порядка в целом: все вывески, плакаты, транспаранты и арт-объекты должны выглядеть опрятно, и для этого менеджер по рекламе ежедневно обходит все здание.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Также в это время при необходимости меняют афиши и выставляют актуальную наружную рекламу.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Каждый объект в «МИРе» занимает определенное место не случайно: такие детали продумывают профессиональные дизайнеры и оформители, с которыми работает торговый центр.

Гастрономическое время

Работа на кухнях торгового центра начинается, конечно, не ночью, но тоже задолго до открытия – в некоторых заведениях с семи часов утра.

Например, на первом уровне торгового центра расположен супермаркет «Райт», который предлагает покупателям продукцию собственного производства: охлажденное мясо и мясные полуфабрикаты, охлажденную рыбу, широкий ассортимент салатов и горячих блюд, свежий хлеб и выпечку.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Повара и пекари делают заготовки, чтобы к открытию вас ждали любимые свежие и ароматные продукты. 

Примерно таким же образом строится работа ресторана «Olivetto», а контролирует все процессы шеф-повар заведения Рустам Смаков.

- Мы начинаем работу за час до открытия ресторана. Каждый цех делает свои заготовки, готовятся завтраки, которые проходят у нас с 10 до 12 часов, - рассказал Рустам.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Наблюдать за процессом приготовления пасты, настоящей неаполитанской пиццы и закусок – само по себе приятно, а запах свежей выпечки можно занести в отдельную главу удовольствия.

Особый подход к стилю

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

В каждом магазине одежды ЦТиР «МИР» работа также начинается до его открытия. Например, сотрудники монобрендового магазина одежды «Bugatti» первым делом проверяют общий порядок в отделе и переодевают манекены, если это требуется.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Консультант Наталья Кузнецова рассказала, что в их магазине очень трепетно относятся ко всем деталям: помимо профессиональных стилистов, «луки» манекенов и выкладку одежды контролирует и управляющий. Также в салон одежды приезжают сами производители и дают рекомендации по сбору образов и расположению товаров: как должны лежать сорочки, с чем сочетать трикотаж и как правильно уложить брюки и джинсы.

 «Лучшие друзья девушек…»   

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Здесь много света, зеркал и драгоценностей: у ювелирных салонов своя атмосфера и своя специфика работы. В салоне-выставке «Nebo» рассказали, что в конце рабочего дня все украшения убирают с витрин в сейф. Соответственно, сотрудникам необходимо прийти хотя бы за полчаса до открытия, чтобы выложить товары, протереть многочисленные зеркальные поверхности и настроиться на работу.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

«Nebo» не просто так назвались салоном-выставкой, ведь в их ассортименте есть непростые украшения. Об этом нам рассказала сотрудница магазина Людмила Минкова.

- Наши руководители привозят украшения с выставок из разных городов, где каждое выбирается индивидуально. Наша особенность в том, что мы работаем с разными брендами и отдаем предпочтение лучшим из них – тем, которые держат соответствие цены и качества. Для нас важна клиентская база – она у нас хорошая и давняя, - сказала она.

Вот такую большую круглосуточную работу ведет ЦТиР «МИР», чтобы каждое утро встречать и радовать своих гостей.

Фото: Вадим Брайдов для ГорОбзор.ру

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook

Loading...

Читайте также

В Башкирии заблокировали сайт, где продавались поддельные документы силовых ведомств 

Читать далее

В Башкирии предприниматель заплатил 500 тысяч рублей за найм мигрантов

Читать далее

В Уфе в десятках домов отключат свет

Читать далее

Башкирию посетили 872 тысячи туристов с начала года

Читать далее

В Башкирии нанесли дорожную разметку поверх навоза 

Читать далее

В России штраф за дебош в общественном транспорте увеличат в 50 раз

Читать далее

Ирек Ялалов об Уфе, Евгении Ройзмане, несовершенстве политической системы

Читать далее

О Башкирии стали чаще писать зарубежные СМИ благодаря ФК «Уфа»

Читать далее

В Башкирии пропавшая без вести 20-летняя Регина Басырова найдена живой

Читать далее

В Башкирии ожидается небольшое потепление

Читать далее

В Уфе пройдет фестиваль башкирского меда

Читать далее

Динар Гильмутдинов высказался о словах мэра Ялалова про шипы

Читать далее

Россияне смогут завещать особую защиту для своих домашних животных

Читать далее

Рустэм Хамитов рассказал, какими должны быть госслужащие

Читать далее

Горсовет Уфы прокомментировал информацию о задержании депутата Вадима Рамазанова

Читать далее

Директором МБУ «По благоустройству и содержанию автопарковочных мест» стал Олег Демченко

Читать далее

В Башкирии уволили инспектора в связи с утратой доверия

Читать далее

На севере Уфы идет ремонт дорог

Читать далее

Началось голосование за победителей в проекте «Мой папа - мой герой»

Читать далее

В Уфе появятся 18 новых остановок

Читать далее

В Башкирии пенсионерку отказывались обеспечивать жизненно важными лекарствами

Читать далее

Глава Росгвардии вызвал Алексея Навального на дуэль

Читать далее

В Башкирии объявлено штормовое предупреждение

Читать далее

В Уфе пропавший без вести 39-летний Роман Мельников найден живым

Читать далее

Ирек Ялалов: «Шипы – это не панацея» 

Читать далее

«Мешками лузгать семечки, сидя на скамейке, – это неправильно» - Ирек Ялалов обратился к студентам

Читать далее

В Уфе пропавшая без вести 77-летняя Фанузя Хайруллова найдена живой 

Читать далее

В Башкирии ожидается резкое похолодание

Читать далее

В Уфе завершается устройство инженерных коммуникаций к фонтану на площади Ленина

Читать далее

В Башкирии 2,5 месяца ищут 58-летнюю Клару Галиханову

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

«Комендантского часа у нас нет»: уроженец Уфы рассказал о борьбе с коронавирусом в Израиле

Общество

Стали известны анализы снятого с поезда с подозрением на коронавирус 26-летнего парня из Башкирии

Общество

Радий Хабиров наделил полномочиями штрафовать 15 ведомств Башкирии

Общество

Известно, какой урок для детей проведет глава Башкирии Радий Хабиров

Общество

Всемирный курултай башкир запустил серию онлайн встреч

Общество

«Один из них убил себя»: в Башкирии нашли мертвым 31-летнего парня

Происшествия

Минздрав Башкирии вновь попросил о благотворительной помощи для борьбы с коронавирусом

Общество

В Башкирии перенесли сроки проведения олимпиад

Общество

В поликлиниках и больницах Башкирии пускают пациентов по особому порядку

Общество

Власти Башкирии объяснили, как в самоизоляции ухаживать за пожилыми и маленькими пациентами

Общество

Власти Башкирии сообщили последние официальные данные по коронавирусу

Общество

В Башкирии за сутки не выявлено новых случаев заражения коронавирусом

Общество

Житель Уфы неожиданно обогатился почти на два миллиона рублей

Общество

Въезд в Белорецкий район из-за коронавируса ограничен также и со стороны Уфы

Общество

Владимир Путин подписал закон о кредитных каникулах

Общество

Гороскоп для всех знаков зодиака на сегодня – суббота, 4 апреля

Гороскоп

Синоптики Башкирии обещают дождь и мокрый снег

Погода

На одной из улиц Уфы мужчина пугал прохожих, размахивая ножом

Общество

Россия прекращает международное авиасообщение из-за коронавируса

Общество

Стало известно, сколько предприятий будут работать во время режима самоизоляции в Башкирии

Экономика

Уфимка заколола возлюбленного ударом ножа прямо в сердце

Происшествия

В Башкирии адвокат пытался обмануть Следственный комитет на 145 тысяч рублей

Общество

Спасатели Башкирии рассказали, в каких реках поднялась вода за сутки

Общество

В Башкирии запретили весеннюю охоту из-за коронавируса

Общество

В мэрии Уфы рассказали, как долго продлится онлайн-обучение в школах из-за коронавируса

Образование

В Уфе для перехода на дистанционное обучение родителям школьников пришлось нарушать режим самоизоляции

Образование

В Башкирии молодая женщина утопила своего новорожденного ребенка в тазу с водой

Происшествия

В Башкирии найдена мертвой 27-летняя Наталья Каталевич

Происшествия

В одном из городов Башкирии перекрыли улицы из-за коронавируса

Общество

В УГНТУ назначили нового ректора

Образование

На железнодорожном вокзале Уфы ввели новые ограничения

Общество

В Башкирии из-за коронавируса изменился график движения электричек

Общество

Как купить квартиру в Уфе, не выходя из дома?На правах рекламы

Общество

Власти Башкирии сообщили, какие авиакомпании готовы вернуть стоимость билетов

Общество

Минздрав Башкирии просит о благотворительной помощи для борьбы с коронавирусом

Общество

Власти Башкирии рассказали, как сейчас работает аэропорт

Спорт

Жителям Башкирии рассказали, в каком случае необходимо надевать медицинские маски

Общество

Минздрав Башкирии озвучил свежую информацию по коронавирусу

Общество

«Жители паникуют»: врио главы Белорецкого района прокомментировал решение об ограничении въезда

Общество

Мужчина из Башкирии закрыл дверь в магазине и решил никого не впускать и не выпускать из-за коронавируса

Происшествия

Обновлена информация о зараженных коронавирусом в Башкирии

Общество

В Башкирии остановили мужчину, который пытался пробраться в инфекционный стационар по коронавирусу

Общество