Здоровье
Источник: mosmedclinic.ru
Кофейные зерна способны помочь в лечении и предотвращении слабоумия
Исследователи японского Университета Цукуба обнаружили, что хлорогеновая кислота - компонент, содержащийся в кофейных зернах, способна помочь в лечении и предотвращении приобретенного слабоумия, в частности, болезни Альцгеймера.
Японскими учеными было обнаружено, что хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофейных зернах, оберегает клетки головного мозга от разрушения.
Исследователи провели эксперименты на мышах. В ходе которых выяснили, что эфир (хлорогеновая кислота) способствует улучшению памяти. Грызунов с нарушениями памяти и способности ориентироваться в пространстве, бросали в бассейн для того, чтобы они сами находили место выхода из воды. Несмотря на то, что процедура повторялась неоднократно, мыши так и не смогли запомнить короткий путь к спасению.
После чего мышам начали давать хлорогеновую кислоту. Через 7 дней у них начали наблюдаться признаки улучшения памяти. На 30 день они выплыли из бассейна наравне со здоровыми мышами.
Источник: mosmedclinic.ru