Как государственная поддержка и частная инициатива меняют сельское хозяйство в Башкирии

Представьте ферму. Что приходит на ум? Ручной труд, рассветный подъем и вековой уклад. А теперь загляните в село Нордовка Мелеузовского района в СП «Ашкадарский»: здесь коров доят по расписанию, сформированному алгоритмами, рационы замешивает автоматизированный завод, а специалисты анализируют данные с датчиков. Этот контраст – лучшая иллюстрация того, что происходит сегодня в селах Башкирии. За технологической революцией стоит не только частная инициатива, но и система государственной поддержки, превращающая аграрный сектор в драйвер роста уровня жизни и престижную среду для молодых профессионалов.

Личный выбор и технологический рывок

Заместитель директора по производству СП «Ашкадарский» Ильнур Халитов по образованию – инженер-нефтяник. Он сделал, казалось бы, неочевидный выбор. Вернувшись в отцовское хозяйство, Ильнур разглядел в сельском труде не прошлое, а будущее – динамичное, технологичное и наполненное вызовом, требующее не меньшей квалификации, чем нефтедобыча.

«Первые слова после школы были «в деревню я точно не вернусь работать». На практике поездил по вахтам – месяц в одном регионе, месяц в другом. Мне такие варианты не понравились, не хотелось жить разъездами. Поэтому первое время решил поработать в хозяйстве у отца, посмотреть вообще, что там происходит, и удивился, какие есть технологии. На тот момент у нас уже были два доильных зала с системой управления стадом, но программой активно не пользовались. В тот же год меня свозили в Израиль посмотреть на местное молочное животноводство, от которого я до сих пор в шоке. Захотел получать высокие результаты и в нашем хозяйстве. С этого и началась моя активная работа в животноводстве. Ни дня не жалею о своем выборе!» – говорит Ильнур Халитов.

Эти впечатления легли в основу глубокой модернизации. Хозяйство отказалось от симментальской породы коров в пользу высокопродуктивных голштинов, построило собственный комбикормовый завод и внедрило строгие протоколы безопасности. Результат – феноменальные удои около 12 тыс. кг на корову, что в разы выше среднего по республике показателя (7,6 тыс. кг в 2024 году).

«На наших объемах без своего комбикормового завода никуда. На сегодня выработка завода почти 1300 тонн в месяц. Более 15 рационов замешиваем. Завод работает в автоматическом режиме. Все рационы задаются через компьютер. Обслуживает два человека. Когда у нас не было завода, мы дробили каждый компонент отдельно и потом перемешивали в прицепном миксере, который до обеда кормил коров, а потом работал на току. Выработка была минимальная, но точность была высокая. 50% в себестоимости литра молока – это корма. Поэтому им уделяем особое внимание. Карнаж – хорошая технология, в следующем году хотим уйти в сторону плющенной кукурузы. Затрат больше выходит, но и молока сможем получить больше», – делится планами Ильнур.

В СП «Ашкадарский» особое внимание уделяется вопросам безопасности, включая контроль доступа, обработку данных и физическую охрану территорий.

«Что касается безопасности – это серьезный вопрос. Мы не в игрушки играем. У нас большой бизнес, где из-за своей халатности в один день ты можешь потерять практически все. Поэтому безопасность стоит на первом месте», – добавил собеседник.

Цифры роста

Инвестиции в развитие хозяйства в 2024 году выросли почти в два раза – до 750 млн рублей. Значительные средства направили на строительство молочного комплекса, установку поливальных машин, а также на строительство убойного цеха с полным циклом переработки.

В 2025 году СП «Ашкадарский» собрал более 40 тыс. тонн зерновых и около 12 тыс. тонн подсолнечника. Общее поголовье 7,5 тыс. голов крупного рогатого скота (КРС), три молочно-товарные фермы и откормочная площадка. Производство молока за 9 месяцев на 2025 год достигло 20,8 тыс. тонн.

Но главный показатель для людей – зарплаты. Средняя заработная плата на предприятии выросла и составила более 100 тысяч рублей. Это не просто цифры – это реальное повышение уровня жизни сельчан.

Как государство помогает аграриям

Успех отдельных хозяйств был бы невозможен без созданной в республике системы поддержки. Как отмечает начальник отдела по работе с инвесторами Минсельхоза Башкирии Алмаз Галимов в беседе с журналистом ГорОбзор.ру, помощь оказывается адресно и в значительных объемах.

«На поддержку малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе Башкирии в 2026 году предусмотрено 460 млн рублей. Это на 40 млн рублей больше объемов 2025 года. Общий объем господдержки АПК региона запланирован в 4 млрд рублей», – поясняет Алмаз Галимов.

Ключевые меры поддержки агропромышленного комплекса включают гранты «Агростартап» и «Агромотиватор», ориентированные на начинающих фермеров и участников СВО. Семейные фермы и сельскохозяйственные кооперативы могут получить субсидии на возмещение понесенных затрат.

Особое внимание уделяется программе геномной оценки КРС, направленной на повышение качества племенного поголовья и эффективности молочного стада. Фермерам предлагается компенсация до 40% затрат на оборудование для переработки сельхозпродукции, что стимулирует увеличение добавленной стоимости и доходов в сельской местности. Эти меры направлены на поддержку развития фермерства, повышение рентабельности сельскохозяйственного производства и улучшение экономического положения сельских жителей.

«Геномная селекция представляет собой революционный шаг. Ее внедрение значительно увеличит качество племенного поголовья. Его уже будут приобретать небольшие фермерские хозяйства, и это позволит им существенно нарастить эффективность», – объясняет Алмаз Галимов.

По итогам 2024 года на прямую поддержку аграриев Башкирии из бюджетов всех уровней было направлено около 4,2 млрд рублей.

Удержание кадров и качество жизни

Один из ключевых вызовов для сельского хозяйства – кадровый. Ильнур Халитов уверен, что решать его нужно комплексно.

«У нас все просто. Если человек работает, старается, приносит результат – он получает достойную зарплату. Особое внимание у нас уделено социальной инфраструктуре: хороший кабинет, спецодежда, нормальные туалеты и душевые, кухня. Человек, который приходит на работу, должен работать в нормальных условиях», – рассказывает Ильнур Халитов.

Помимо высоких зарплат и социальных благ, важным фактором привлечения молодежи становится технологичность и нормальные условия труда. В хозяйстве внедрены ДМС для всех сотрудников, построено общежитие с евроремонтом, обустраивается парк. Но не менее важна и философия работы.

«Молодым что нужно? Нормальные и понятные условия. Чтобы человек понимал, что компания развивается и он тоже развивается вместе с ней. Что он не просто исполнитель, а часть большой команды. Ну и, конечно, выходные. Время работать 24/7 прошло. У всех должно быть личное время для семьи. Нет ничего хуже, чем выгоревший сотрудник», – добавляет Ильнур.

Социальная ответственность и взгляд в будущее

Для подготовки новых кадров в СП «Ашкадарский» уже открыли свою школу современного фермера с практическими курсами для зоотехников и ветеринаров. Это не просто бизнес-инициатива, а часть социальной ответственности, которую семья Халитовых считает обязательной.

«У нас сейчас два курса: зоовет, который идет 2 недели, и курс молодого ветврача, который идет 4 дня. Курсы проходят в нашей школе. Школа находится на ферме, там же комфортная гостиница для студентов. У нас много практики, нет «воды» и т.д. Интенсивное обучение. Мы учим людей работать по протоколам и системе. Чтобы каждый понимал свою роль. На сегодня первый поток прошел, отзывы только положительные. Это наш небольшой вклад в изменение отрасли», – заключил Ильнур Халитов.

Хозяйство выплачивает большие налоги, участвует в строительстве дорог, мечети, выплачивает стипендии, что полностью соответствует курсу на укрепление социальной сферы на селе, проводимому под руководством главы Башкирии Радия Хабирова. Помимо этого, СП «Ашкадарский» поощряет успехи в учебе: хорошисты и отличники получают денежные премии, а золотые медалисты в конце года дополнительно награждаются компьютерными планшетами для поддержки дальнейшего образования.

Опыт СП «Ашкадарский» и сотен других хозяйств Башкирии доказывает: современное село – это не прошлое, а будущее. Будущее, построенное на симбиозе государственной поддержки, частной инициативы, технологий и уважения к людям. И этот выбор сегодня делают все больше молодых, образованных, «горящих» людей, видящих в башкирском селе не просто малую родину, а пространство для самореализации, технологических прорывов и достойной жизни.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК , Телеграм и Одноклассники