Общество

Игорь Никитин, фото: БашГАУ

В Уфе лучшие выпускники пятого потока «Школы фермера» Россельхозбанка получили гранты на развитие бизнеса

В Уфе лучшие выпускники пятого потока «Школы фермера» Россельхозбанка получили гранты на развитие бизнеса

В Башкирском государственном аграрном университете состоялось торжественное вручение сертификатов победителям конкурса «Фермерский грант». Его учредил агропродовольственный фонд «Свое» для выпускников федерального образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера» – программы, разработанной банком, МСХ России и Башкортостана и БашГАУ.

В Башкортостане победителей определяли по итогам защиты выпускных работ слушателями пятого потока. В этой волне 40 фермеров региона обучались по двум специализациям: «Пчеловодство» и «Производство сельхозпродукции для ресторанного бизнеса в условиях импортозамещения». В конкурсе участвовали все работы, но лучшими были признаны бизнес-планы выпускников группы, изучающей нюансы сотрудничества с ресторанами.

«Все выпускные работы были очень интересные и полезные, трудно оказалось выделить лучшие. Тем не менее мы определили три из них, этим фермерам и вручаем сертификаты на получение грантов на развитие агробизнеса, – рассказал директор Башкирского филиала АО «Россельхозбанк» Алексей Самсонов. – Уверен, что полученные в школе знания и финансовая помощь помогут выпускникам сделать свои продуктовые бренды популярными не только в нашем регионе».

Сегодня фермеры – выпускники школы, полны идей, которые обязательно намерены осуществить. Судя по той обстоятельности, с которой ребята подготовили свои бизнес-планы, шансов на воплощение задуманного у них немало. Вот что говорят сами получатели грантов.

Айгуль Киекбаева, Мелеузовский район

«Я занимаюсь производством крафтовых сыров. Хотим увеличить их выработку до 500 литров в сутки. Но чтобы расширять объемы, нужно оборудование. Что именно необходимо приобрести, и написала в своем бизнес-плане. Вообще производством сыров мы занимаемся уже четыре года. Начинали с небольшого участка, где было 20 дойных козочек. Молока становилось все больше, постепенно начали производить сыры. И убедилась, что у нас сыры не залеживаются, только успевай варить. Сначала боролись буквально за каждого клиента. Во время пандемии очень популярной стала доставка до дома, ох и набегались мы тогда по этажам! Постепенно качеством своих изделий заслужили любовь покупателей. Сейчас уже вышли на сотрудничество с магазинами по всему югу Башкирии, от Кумертау до Стерлитамака. А с помощью Россельхозбанка рассчитываем почти в два раза увеличить выпуск продукции. «Школа фермеров» помогла не только в этом – обучение очень помогло и в оформлении документов, и в юриспруденции, в поиске новых клиентов, в том числе и среди ресторанов».

Марсель Тагиров, Кигинский район

«Разработал бизнес-план по запуску цеха по производству сыровяленых деликатесов. У себя в хозяйстве мы давно уже производим всевозможные изделия из конины. Но я понял, что сегодня особой популярностью среди любителей деликатесов из конины пользуются сыровяленые продукты, такие как казылык, махан, бастурма и другие. Так что грант буду использовать на покупку сырья и некоторого оборудования для нового цеха. Вообще если раньше деликатесы и блюда из конины встречались на столах в основном у тюркоязычных народов, то сейчас конину едят все без исключения. Тем более в нашей республике. Хочу отметить, что и рестораны начинают активно развивать направление локального продукта, к которому относится конина. Также хотелось бы отметить, что 11 ноября в Кигинском районе прошло торжественное мероприятие, посвященное Дню сельского хозяйства, где наш кооператив стал лучшим по производству сельскохозяйственной продукции. Вообще наш поток оказался уникальным, он так и назывался: «Производство сельхозпродукции для ресторанного бизнеса». А это дополнительные контакты, понимание того, что нужно нашим ресторанам, какую продукцию они хотят видеть».

Юлия Богданова, Благовещенский район

«Выпускную работу посвятила организации автоматизированной перепелиной фермы на 25 тысяч голов. Для этих целей хочу потратить и полученный грант – закупить новые брудеры для содержания птиц и на новый инкубатор на 800 яиц. Хотим теперь построить крупную фабрику с прицелом на птицеферму, с использованием самых современных технологий. Проект наш амбициозный, в ближайших регионах на расстоянии в 1,5 тысячи километров такого нигде нет. Сейчас у меня ферма примерно на 2 тысячи голов. Производим перепелиные тушки, продаем яйца. Покупателей очень много, недавно заключили еще договор с одним из сетевых магазинов. Теперь пришло время расширяться. Я занимаюсь перепелами уже 8 лет, вижу, как вырос спрос на нашу продукцию. На перепелиные тушки очередь на два месяца вперед стоит. Есть спрос и в кафе, ресторанах. В этом плане «Школа фермера», конечно, очень помогла установить нужные контакты, понять специфику работы с таким бизнесом. Вообще «Школа фермера» – уникальный проект и с точки зрения реализации собственного бизнес-плана. Россельхозбанк, как фея с волшебной палочкой, может исполнить желания. А коллектив БГАУ дарит уникальные знания. Теперь нам предстоит шаг за шагом идти к своей мечте».

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Одноклассники

Читайте также

Памятник Салавату Юлаеву в Уфе отмечает 55-летие

Читать далее

В Уфе закроют парковку в центре города

Читать далее

В Уфе появится улица имени Жириновского

Читать далее

«Большой успех»: в Башкирии уровень смертности снизился до допандемийного

Читать далее

Следком проведет проверку по факту нарушения прав инвалида-колясочника в Башкирии

Читать далее

В России планируют ввести единую школьную форму

Читать далее

В Башкирии две управляющие компании обвиняются в мошенничестве с коммунальными платежами

Читать далее

В Башкирии произвели 100 тысяч тонн сахара из свеклы нового урожая

Читать далее

В Башкирии сотрудники ДПС помогли водителю на дороге

Читать далее

Владимир Путин поддержал предложение о льготном автокредитовании для военных

Читать далее

Поезда в Казахстан и Китай будут проходить через Башкирию

Читать далее
Показать еще новости

Лента новостей

В Башкирии запущен энергоблок Кармановской ГРЭС

Общество

Путин ответил на вопрос о второй волне мобилизации

Общество

Владельца уфимской строительной компании «СУ-10» приговорили к крупному штрафу

Общество

В Уфе изъяли домовладения для строительства новой дороги в центре города

Общество

В Уфе появились светофоры с белыми человечками

Общество

График работы поликлиник изменился в Башкирии

Общество

В Роспотребнадзоре Башкирии рассказали об ограничениях на новогодних праздниках

Общество

Башкирия экспортировала более 82 тысяч тонн зерна

Общество

Петербургский театр балета Бориса Эйфмана представил «Анну Каренину» на сцене Башоперы

Культура

На улице Комсомольской в Уфе установлены новые дорожные знаки

Общество

В Уфе пройдут сплошные проверки общественного транспорта

Общество

Больше книг, меньше сериалов: как жители Башкирии проводят время в сети

Общество

В Уфе по обвинению в вымогательстве взятки осудят инспектора ГИБДД

Общество

Коронавирус унес жизни трех человек в Башкирии

Общество

Госдума приняла закон об увеличении МРОТ в 2023 году

Общество

В Минздраве рассказали о состоянии 6-летнего уфимца, получившего отек мозга во время катания с горки

Общество

В Караидельском районе Башкирии открыли первую ледовую переправу

Общество

Раненный фельдшер из Башкирии остался на поле боя, чтобы помочь сослуживцам

Общество

В Башкирии при пожаре в доме едва не погибла женщина с детьми

Происшествия

Жителям Башкирии рассказали, при какой температуре дети могут не ходить в школу

Общество

В России продлили режим ограничения полетов до 15 декабря

Общество

В Башкирии установили размер номинала сертификата на газификацию для участников СВО

Общество

Появились подробности ДТП с двумя погибшими в Башкирии

Происшествия

Рак толстого кишечника: медики из Башкирии рассказали, как избежать серьезной болезни

Общество

Ратмир Мавлиев рассказал о реконструкции улицы Пугачева в Уфе

Общество

В Уфе из-за морозов закрыли движение одного троллейбусного маршрута

Общество

Депутат Булат Юмадилов из Башкирии отправился добровольцем в зону проведения СВО

Общество

В Башкирии в страшном ДТП с грузовиком два человека погибли и трое пострадали

Происшествия

Под Уфой водитель грузовика погиб, врезавшись в надземный переход

Происшествия

Сегодня в Уфу приедет Дед Мороз из Великого Устюга

Общество

В Башкирии ожидаются 30-градусные морозы

Погода

В Уфе открыли мемориальную доску в честь погибшего на Украине Дмитрия Платонова

Общество

В Башкирии пропал 33-летний Евгений Александров

Общество

В учреждениях УФСИН Башкирии из-за коронавируса действуют ограничения

Общество

За 14 лет более 800 уфимцев получили стипендии главы администрации Уфы

Общество

В уфимском аэропорту откроется мобильный налоговый офис

Общество

В МинЖКХ Башкирии опровергли распространяющуюся в мессенджерах информацию о новой строке расходов

Общество

В Башкирии на закупку коммунальной техники из бюджета выделили 1,5 млрд рублей

Общество

В Башкирии завершилась бесплатная программа предоставления комплексной услуги по содействию в получении свидетельства о регистрации товарного знака для субъектов МСП

Общество

МЧС Башкирии предупреждает об ухудшении видимости

Погода

В Уфе 48-летний рабочий погиб, упав с двухметровой высоты

Происшествия

В ходе СВО на Украине погиб доброволец из Башкирии Радмир Янбеков

Происшествия