Происшествия

Ольга Астафьева

В Уфе 15 человек отравились блинчиками с мясом

В Уфе 15 человек отравились блинчиками с мясом

Несмотря на то, что сезон жары закончился, а значит, холодильное оборудование должно работать нормально, в столице Башкортостана произошел очередной случай массового отравления людей.


На этот раз все 15 человек, обратившиеся за медицинской помощью с 20 по 25 августа, дружно указали на кафе индивидуального предпринимателя Вьюгова, расположенное на территории торгового центра «Радуга-Экспо» в Уфе. Их желудки не выдержали дегустации одного блюда – блинчиков с мясом, изготовленных в этом заведении.


Врачи диагностировали у потерпевших острый гастроэнтерит и сальмонеллез. Трое от госпитализации отказались, остальных пришлось поместить в больницу.


– Чтобы установить факторы, приведшие к отравлению, и пути передачи инфекции, проведено обследование персонала кафе на наличие возбудителей кишечных инфекций, проведен отбор готовых блюд, продовольственного сырья, смывов с оборудования для лабораторных исследований и проведена полная дезинфекция помещений, – сообщили ГОРОБЗОР.РУ в Управлении Роспотребнадзора РБ.


По ходу расследования, как обычно, была обнаружена и масса иных нарушений. Планировка помещения кафе и расстановка оборудования не соответствует нормам и правилам. Из-за этого нарушается последовательность технологических процессов, товарного соседства при хранении продуктов питания, режима мытья посуды и соблюдения личной гигиены персоналом кафе.


Сейчас специалисты Роспотребнадзора составили протокол о временном запрете деятельности кафе на 5 суток, начиная с 24 августа 2010 года. Документ этот также направлен в Калининский районный суд для административного приостановления деятельности проштрафившегося заведения.

Читайте также

Показать еще новости

Лента новостей

В центре Уфы временно перекроют парковку

Общество

В Башкирии три человека погибли в ДТП с грузовиком

Происшествия

В Уфе пропал 9-летний Сергей Корнеев

Общество

Спасатели подвели итоги 26 поискового дня пропавших в Уфе подростков

Общество

В Башкирии ушло под землю озеро Ыгышма

Общество

В Уфе иномарка опрокинулась на припаркованные автомобили

Происшествия

Знай, кто звонит: как технологии билайна помогают отличить сотрудников оператора от мошенниковПартнерский материал

Общество

В Уфе пропали несовершеннолетние Мария и Наталья Прикот

Общество

В Башкирии арестован третий подозреваемый в избиении подростков

Общество

Из Уфы увеличится количество рейсов в Анталью

Общество

28 апреля и 14 мая в Уфе запустят дополнительные автобусы до кладбищ

Общество

В Башкирии 17-летний водитель мопеда пострадал при столкновении с иномаркой

Происшествия

В Башкирии изменится график движения поездов

Общество

Башкирию накроет густой туман

Погода

В Уфе несколько домов остались без воды из-за аварии

Общество

В Уфе водитель мотоцикла получил травмы после столкновения с автомобилем

Происшествия

Уфимские врачи удалили 20-килограммовую опухоль из паховой области мужчины

Общество

В Уфе задержали пьяного водителя, который совершил двойное ДТП

Общество

В Уфе арестовали бизнесмена и его знакомого, которые избили компанию подростков

Общество

В Уфе дали 7 месяцев колонии мужчине, который ударил сотрудника полиции в аэропорту

Общество

В Уфе сотрудники полиции во время рейдов задержали 27 нелегальных мигрантов

Общество

В Башкирии приняли закон о новой системе регистрации племенных животных

Общество

ГК «Садовое кольцо» впервые привезла в Уфу звезду мирового балета – Артема ОвчаренкоПартнерский материал

Культура

В Башкирии труп пенсионерки оставили лежать в квартире с открытой дверью

Общество

В Уфе дерево упало на три автомобиля

Общество

В Уфе генеральный директор крупной компании задолжал сотрудникам более 468 млн рублей

Общество

В Башкирии начали работу асфальтобетонные заводы

Общество

В центре Уфы 53-летний водитель сбил женщину на пешеходном переходе

Происшествия

В Башкирии годовалый ребенок утонул в реке Сакмар

Происшествия

В Уфе 2-летняя девочка выпала из окна

Происшествия

В Уфе временно закроют движение по Шакшинскому мосту

Общество

В Башкирии ожидаются дожди с грозами

Погода

В Башкирии у мужчины конфисковали автомобиль за повторное пьяное вождение

Общество

В Уфе откроют движение в микрорайон Цыганская поляна под Бельским мостом

Общество

Крупнейший маркетплейс России планирует построить логистический комплекс в Башкирии

Общество

Седьмой Аструм Сибайский полумарафон собрал 1550 участников

Спорт

Спасатели подвели итоги двадцать пятого дня поисков пропавших в Уфе подростков

Общество

«Невосполнимая потеря»: в Башкирии простились с погибшим в СВО Альфредом Мингазовым

Общество

В Уфе привлекли к ответственности двух 16-летних подростков, которые сели за руль без прав

Общество

В Башкирии в розыск объявили женщину, задолжавшую своим детям 800 тысяч рублей

Общество

В центре Уфы продлили ограничение движения

Общество

В Уфе 44-летняя женщина украла у матери золотые украшения

Общество