Общество
ГОРОБЗОР.РУ, фото с сайта franch.biz
В Уфе стартует Открытый чемпионат Уфы по кулинарии и сервису
С 3 по 5 апреля в Уфе на ипподроме «Акбузат» состоятся II Открытый чемпионат по кулинарии и сервису города Уфа и специализированная выставка «РесторанЭкспо-2012».
Церемония открытия чемпионата и выставки состоится 3 апреля в 11:00.
Организаторами мероприятий выступают администрация Уфы, Башкирская выставочная компания, Ассоциация кулинаров РБ, Республиканская организация Башкортостана профсоюза работников торговли, общественного питания, потребительской кооперации и предпринимательства РФ «Торговое Единство».
В рамках чемпионата состоятся конкурсы профессионального мастерства между предприятиями общепита и индивидуальные соревнования между поварами, кондитерами, пекарями, конкурс барменов «Мистер Драфт» и другие мероприятия.
Выставка «РесторанЭкспо-2012» – это выставка для профессионалов, интересная для рестораторов, технологов и руководителей предприятий общепита, владельцев кейтенговых компаний и культурно-развлекательных комплексов.
Экспозиция будет работать по четырем основным разделам: «Мебель. Интерьер. Дизайн», «Оборудование. Кухня. Ресторан», «Сувенирная и имиджевая продукция», «Цветочные магазины, фитодизайн».