1 марта в уфимском трактире «Елки-Палки» состоялся конкурс Авторских блинов «Масленица-2009»

«Блинная битва» уже который год позволяет выделить самых маститых шеф-поваров в городе: стряпчие получат задание приготовить блины не только с заданной начинкой, но и по своей авторской рецептуре. В этом году самые виртуозные блины были у Марии Павловой (трактир «Рощинский»), Артура Гарифуллина (ресторан «Моретти»), однако никто не смог превзойти блины мастер-повара Рахима Салямова, который и завоевал победу.

Пока мастера колдовали на кухне, зрители тоже были не прочь сразить присутствующих своими кулинарными талантами. Так, нешуточная битва на блинах разгорелась между командами радио «Спутник FM» и продюсерского центра «Вся Уфа». Состав команд был исключительно женский. Но кому, как не прекрасной половине человечества, виртуозно готовить блины?

«Спутник FM» представляли Юлия Гордеева и Лиля Шакирова, а «Всю Уфу» – Гузель Давлетьярова и Эльза Галеева. Получив задание, приготовить «медиа-блины» в стиле МТС, каждая команда справилась с ним достойно, но компетентное жюри путем долгих дегустаций и совещаний присудило главный приз команде «Всей Уфы».

С чем мы их и поздравляем!