15:59 11.12.2017
Минздрав Башкирии доложил о контроле над качеством питания в больницах
Анастасия Фахретдинова, фото из открытых источников
В Уфе министр здравоохранения Башкирии Анвар Бакиров рассказал об организации питания в больницах. Об этом сообщает пресс-служба ведомства, после проведения премьер-министром республики Рустэмом Мардановым совещания с руководителями министерств и ведомств.
Напомним, что вопрос организации качественного питания в больницах был поднят после того, как глава Башкирии Рустэм Хамитов заявил, что в 13-й больнице Уфы и в госпитале ветеранов пациентов кормили тухлым мясом.
На данный момент Минздрав Башкирии организовал внутренний и ведомственный контроль качества лечебного питания, в том числе проведение лабораторных испытаний продукции. Кроме того министерством проводится аудит пищеблоков по оснащенности оборудованием.
- В числе наиболее актуальных задач: замена изношенного оборудования, а также повышение квалификации персонала, работающего в системе общепита, - говорится в сообщении пресс-службы республиканского Минздрава.
Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook