В больнице Башкирии обнаружили фальсифицированное сливочное масло

Управление Россельхознадзора по Башкирии выявило фальсифицированное сливочное масло в центральной городской больнице Сибая. Об этом сообщили в ведомстве.

В ходе пищевого мониторинга инспектор отобрал пробу продукта под брендом «Масло сливочное, несоленое, Крестьянское 72,5%», произведенного индивидуальными предпринимателями из Свердловской области. Согласно лабораторным исследованиям, продукт не соответствовал требованиям безопасности. В масле не было таких жирных кислот, как масляная, каприловая, капроновая (они характерны для молочных жиров). При этом там были жирные кислоты, которые присущи растительным жирам. Норма была превышена в десятки раз.

Больнице сообщили о несоответствии масла нормам. Материалы лабораторных исследований также направили в Россельхознадзор по Свердловской области.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Одноклассники